「お歳暮用　鮭１尾」の人気が急上昇ですよ！
ビッグヨーサンらしく豪快に展開中！
「日本人が一番好きな魚＜鮭＞」は贈り物にも最適！
「鮭１尾」なんて、贈られたらビックリ！と思うわけです！

＜鮭＞大人気！！

ビッグヨーサンは、世界中の魚が集まる＜築地＞で、
毎朝仕入れている自分、ナカジマが、
その時、一番良い＜鮭＞を、厳選してます！
天候なんかの影響で、出来が違う場合もあるから、
たくさんの選択肢から、最適なものを選ぶわけです！
鮭については、もちろん今年も北海道に行って、
バッチリ話をまとめてきてるから、
この品質でこの価格が可能なんです！
どこのどんな鮭を仕入れるか、
バイヤーの腕の見せどころだよ！
人任せにできない「こだわり」の部分ですよ！

実際に店頭に並べて売るものだからね、
お客様はもちろんのこと、店長や水産担当者に
「え〜この程度なの！？たいしたことないじゃん」と
言われないよう、私も必死なワケです。
つまり気合いが違うんです！
自分も売場に直接立つから、反応がわかるわけです！
…痛いほど！

そんな必死で選んだ（マジですよ！）
ビッグヨーサンの「鮭１本もの」を
明日はちょっとだけご紹介しちゃいます！！
お楽しみに！

綱島樽町店はこんな感じです！
※レモンは大きさの比較するため置いてみました。
　＜鮭＞の大きさにビックリ！

水産ナカジマでした！