第１回：町田小山『包丁のコジマ』篇

仕事人…
町田小山店は個性派揃いだな…
やっぱり刃物がかかせないな…
と言う訳で。
今が旬のヤツだ！
『秋刀魚』（！？）
今、ノリノリに売れてて
『刃物』が名前に入ってるし…
じゃなくて。
それを売っている
町田小山店の『主水』こと
『コジマ』を紹介しよう。

うちの仕事人は何をしてるかなぁ〜っと。
平日だってのに、
でかいマグロと格闘中！
おお！見事にさばいてる！
仕事出来そう！


イイダ
『コジマチーフ！
貴方の武器は何？』
コジマ
『押忍！黄金の右腕です！』
イイダ
『…パチンコじゃなくて仕事の方だよ！』
コジマ
『やっぱり包丁ッス』
イイダ
『包丁はどの位の種類を使ってるの？』
コジマ
『この位ッス』
シャキーン☆

イイダ
『…これ全部、使いきれるの？』
コジマ
『…えぇい！！』

ゴゴゴゴゴゴゴゴ…
！！！！！！！！！！！！
イイダ
『…一度にじゃなくて、
個別で良いから説明して。
人間業の範囲で…』


コジマ
『おおまかですが、
左から＜牛刀＞マグロや鮭の冷凍を豪快に切るのに使う。
次に＜タコヒキ＞蛸や魚の皮ひきに使う。
真ん中は＜柳刃＞切り身や刺身に。
次は＜出刃＞マグロやブリの様な大型の魚をおろすのに使う。
１番右が＜小出刃＞アジ等の大衆魚をおろすのに使う…（ウットリ）』
イイダ
『仕事人っぽく、淀みなく説明するねぇ、
ところで好きな魚は？』
コジマ
『あんこう！
捨てる所がなくて全部使いきれるからッス』
イイダ
『じゃあ、苦手な相手(魚)は？』
コジマ
『スズキっす！！
ヤツは鋭い背ビレの刺と
刃物の様に鋭いエラがあって、
油断するとザクッとやられるッス！
ザクッと！』
イイダ
『…返り討ちにあっちゃマズイだろ…』

楽しく！明るく！
しかし、真面目に！やる時は豪快に！
ユーモア溢れる水産部チーフ
『包丁のコジマ』
仕事人の＜技＞を見にきてください！
こんどの土日！
＜魚のジャンボ市＞での活躍を
お見逃しなく！必見です！

金曜からは＜大創業祭＞開催！
是非！町田小山店にお越し下さい！

店長イイダでした！