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  2008年07月14日 00:57  

つけ麺のおいしい季節です♪「完熟そうめん無塩めん」に「手延本葛うどん」ご紹介!

どーも、グロサリーアライです。
今回も、夏ならではの
美味しい乾麺のご案内!!

『岡本製麺 完熟そうめん 無塩めん 250g』

一般的なそうめんは
「食塩」が原材料の1つですが、
この完熟そうめんは…なんと!
「食塩不使用」なんです!
また製法に特色があるため、
普通のそうめんよりも飴色をしています。
これをゆでると白くなり、
つやのある麺に仕上がります。
よ〜く熟成されていますので、
コシが強く、歯ごたえも十分楽しめますよ♪

『坂利製麺所 手延本葛うどん 92g×5本入』

まず試食して驚いたのが
『コシの強さ』と
『なめらかな舌ざわり』!
一緒に食べたムッシュ・オカムーラァ&イトウと
ビックリしてしまいました!
小麦粉は国内産100%使用。
また、葛の本場『吉野葛』を加えているので、
ツルツル感がたまりません♪♪
ゆで時間は約10分~12分と少々長めですが、
それだけ待っても
美味しさには自信があります。

夏はやっぱり「つけ麺」がおいしい季節♪
ぜひ夏の麺メニューに加えてみて下さい!
グロサリーアライでした♪♪