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  2008年11月20日 01:02  

本日解禁!2008年ボジョレーヌーヴォー!ストロベリ〜な仕上がりに…カンパイ!

11月第三木曜日は~♪」
ヾ( ̄⊆ ̄)ゞヾ(_ _)〃ヾ( ̄⊇ ̄)ゞヾ(_ _)〃♪
「フランスのワイン法で定められた~♪」
Yヾ( ̄⊆ ̄)ゞヾ(_ _)〃♪ヾ( ̄⊇ ̄)ゞヾ(_ _)〃Y
「ボジョレーヌーヴォー解禁日~♪」

☆Y(o=゚▽゚)人(゚▽゚=o)Y♪
「Beaujolais Nouveau!」

ワインファンならずとも
待ちに待った「ボジョレーヌーヴォー解禁日」ですよ!
「あの~ムッシュ」
はい?
「ボジョレーヌーヴォーって聞いたことはあるけど…」?
え?本当に!?なんてことでしょう!
では「超簡単」にご説明しましょう!
「ボジョレー・ヌーヴォー」とは
フランスのボジョレー地方でつくられた「新酒」!
その年に収穫されたブドウで醸造されたワインなんですよ!
11月第3木曜日から販売することができるんです。
つまり…今日!

今年の「ボジョレーヌーヴォー」は
「ストロベリーの香りで軽やかな仕上がり」だそうです。
収穫も例年より遅く、今日の解禁日には、
まだまだ発酵途中の可能性もあり、
栓を開けると「PON!」という
音がするかもしれませんので
耳を澄ませてくださいね。
「Nouveau(ヌーヴォー:フランス語で「新しい」)にかけて
「新年」つまりお正月用にという方は
冷蔵庫に保管して、
楽しみに待っていてくださいね。

では、私、ムッシュ・オカムーラァが
おすすめ「ボジョレーヌーヴォー」をご紹介しましょう!


『ブシャール・エイネ ボジョレーヌーボー』

昨年度トロフィーリオンにて金賞受賞しています。
さあ今年は如何?

『ルシャルージュ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー』

「ルシャルージュ」とは「赤い猫」を意味し、
ボジョレー地区に伝わる物語に由来します。
ヴィラージュ地域の葡萄で造られた
ワンランク上のボジョレーです。

『トラン ボジョレー・ヌーボー ラバライユ』
いわゆる「ノンフィルター」なので
果実味あふれる味わいです。

『オージュ・ボジョレー・ヌーボー』
毎年人気のボジョレー・ヌーボー「にわとりラベル」は
パーティーにふさわしい華やかさです。

『ジョルジュ・デュブッフ ボジョレー・ヌーボー』
「ボジョレーの帝王」ムシュー・デュブッフのボジョレー・ヌーボー!


さて今年のヌーボーは、
どんな味がするか楽しみですね!
さあ、最初に飲むのはどれにしようかな…
次はこれで…その次は…そのまた次は…

あ、失礼!
皆様、Merci, au revoir!
(メルシー、オールヴォワー!:ありがとう、さよなら)