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  2010年04月09日 03:57  

金曜《魚が安いッ!》天然真鯛!黒鯛!天然ぶり!甘塩キングサーモン!メジマグロ!

本日金曜日は
《魚が安いッ!》開催中!
築地より
本日のオススメを
紹介いたします!!

まずは
『天然真鯛』

身がしっかりしており
お刺身、湯引き、塩焼きに最適だよ!
手頃のサイズを
仕入れました!
今の時期、浜では
巻き網船で捕った
天然真鯛が大漁だそうです!

続いては
『黒鯛』

春から夏にかけて
瀬戸内海から愛知にかけて
とれています!
こちらもお刺身、塩焼きに最適だよ!
今日から
「鯛祭」でも
開催かな??

次は大変御好評の
『天然ぶり』

本日は三重、高知産の
真ん丸としたぶりを
仕入れました!
お刺身、切り身で
バンバン販売するよ!!

次は私も大好きな
『甘塩キングサーモン』

脂バッチリ!
冷めても美味しい!!
切り身一枚で
とてもご飯が進みます!
まさに
名前のとおり「鮭の王様」!

次は市場で
珍しい魚を発見!!
紹介だけいたします!
『フウセイ(黄ぐち)』

私も初めて見ました!
よく中華料理につかわれたり
唐揚げにしたりするそうです!!
今度食べてみたいと思います!

また本日は
強力な仲買人
○まさん、○っちゃんのおかげで
朝からバンバン販売している
脂バッチリ
鮮度抜群の
本マグロの子供
『メジマグロ』
昨日までは大漁でしたが
今日は姿すら見ませんでした~ッ!

○まさん、○っちゃん
いつもいつも
良い品物、良い情報
ありがとう!

午後からも
バンバン販売しちゃいますッ!!

食いしん坊ヒラバヤシでした!