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2010年05月19日 10:40
そろそろ『梅酒』の季節!手づくり材料からこだわり「梅酒」までビッグヨーサンに勢揃い!
ボンジュ~ル!
オカム~ラァです!
今年も「あの酒」を仕込む季節!
あの酒…そう、「梅酒」です!
なんたること…!
今年は天候不順で、
梅の収穫量があまり多くないとのこと…
嗚呼!
『梅酒』を漬けて飲まれる方には、
少し残念なお知らせであります…
(´⊆`;)
ですが私は諦めません!
今回は特別に
すでに出来上っている
『梅酒』をご紹介いたしましょう!
『栄光酒造 蔵元の梅酒』

愛媛産の「南高梅」を使い
本格焼酎と高縄山系湧ヶ淵の名水で
じっくり仕込んだ杜氏の『梅酒』。
甘さを抑えすっきり仕込んだ
淡麗な『梅酒』です。
京都伏見と紀州和歌山の
偉大なるマッチング!
『北川本家 はんなり梅酒』
和歌山産の完熟「南高梅」を厳選し、
2年貯蔵の『本格米焼酎はんなり』に
じっくり漬けこんだ本格派の梅酒。
甘みをおさえた
さわやかな口当りです。
ストレートかオンザロックでどうぞ!
ちなみに「はんなり」とは
京言葉で
「華やかでありながら
上品で明るく晴れやかなさま」
という意味どすえ…
(^⊆^)
この美味しい『梅酒』を味わいながら
『手づくり梅酒』の用意も
おこたってはおりません。
ビッグヨーサンでは
氷砂糖、ホワイトリカー、
梅酒瓶などなど
梅酒を漬ける方のための
品揃えしておりますよ!
 (^⊆^)ノそら、ごらんのとおり!
梅の収穫量が少ないと言っても
諦めてはなりませんね。
ゆっくり『青梅』の入荷を
待つことしましょう…
オカム~ラァでした。
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