今日ご紹介する
旬のフルーツはこちら。

ご存知「アメリカンチェリー」です！

アメリカンチェリーの
代表品種と言えば「ビング種」。
大きく、色が濃く、
果肉が締まっているのが
特徴です。
しかも甘みと酸味の
バランスが良い！

ビタミン、ミネラル、たんぱく質、
そして食物繊維も豊富です。

濃い赤色の果肉には
ポリフェノールが含まれており
高血圧や関節の痛みに効果があり
さらに抗酸化作用もあり
ガンの発生も予防するとも
言われています。

旬のアメリカンチェリーを
思う存分楽しんでください。
今週末にはワシントン産も入荷予定です。

青果スズキでした。