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2010年08月16日 08:16
いま流行!?「バーニャカウダ」風に野菜を食べるレシピ、ご紹介します♪
どーも、グロサリーのアライです。
残暑厳しい日々が続いてますね。 今回は、「食欲ダウン気味」なこの時期に 野菜をたくさん食べられる 『バーニャカウダ風ソース』をご紹介。 といってもコレ、商品名じゃありません。 「作り方」をご紹介しちゃいまーす♪ 使う材料は次の通りです。 ★QPキューピーハーフ ★QPパスタのためのオイルソースガーリック&赤とうがらし味150ml ![]() ★お好きな野菜 <1>お好きな野菜を 食べやすい大きさにカットして 冷やしておきます。 今回はパプリカ(赤・黄)とキュウリ、にんじんです。 <2>「キューピーハーフ」と 「オイルソース」を、 味を調整しながら ディップソースのようになるまで 混ぜ合わせます。 <3>お皿に盛合わせれば 出来上がりです♪ご家庭での 「バーニャカウダ デビュー」 としての味に最適です。 ではさっそく試食♪ こんな風につけて… パクッ!営業本部の マツザキさんとニシワキさん、 お味はいかが? 「「オイルソースの中の アンチョビソースが 隠し味として効いてる! 風味が感じられる〜!」」 先日のブログ(※)でも、 クリームソーダを試食をしていた ワダ君、どうかな? ![]() 「野菜全種類いっぺんに食べちゃいます。 ……おいしいです!」 ※参照URL…http://www.bigyosun.com/blog/article.... ソースを作るときの分量の目安としては、 2人分で ・キューピーハーフ約30g ・オイルソースガーリック&赤とうがらし約20g となります。 あとは味見をしながら お好みで調節をしてみてください。 ぜひお試しを! グロサリーのアライでした! |







