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07月〜激安夏祭
  2010年09月26日 02:11  

><(((('>食いしん坊ヒラバヤシのお魚レシピ第23食『鮭のクリームソース煮込』<')))))><

本日は魚のジャンボ市最終日!
本日9月26日(日)は
16時頃より
まぐろ解体実演販売
開催です!

そして!
毎月大好評!?の
『食いしん坊レシピ』!
今日のメニューは…

「サーモンのクリームソース煮込」です!

材料
□サーモン(生鮭)
□ハインツ
□サーモンのクリーム煮込みソース
□ブロッコリー
□牛乳
□バター
□塩、コショウ


まずはブロッコリーを湯がきます。
その間にサーモンを
ひとくちサイズに切り
塩・コショウで味付けをしておきます。


フライパンでバターを落として
サーモンを投入!
さらに加熱!

こんがりしてきたら弱火にして、
「ハインツサーモンのクリーム煮込みソース」の出番!
そして牛乳をいれ、
ブロッコリーをいれ…
からめながら3分程煮込みます。

……3分後……


完成!

このままでも
美味しいのですが、
さらにコッテリさせたいワタシは
この上にパルメザンチーズを…

あれ(□w□)?

かけようとしたんですが、
あいにく冷蔵庫にありませんでした…。
かわりにスライスチーズを発見!
刻んで上にかけて、完成〜!


サーモンがよくソースに合う!
ほんのり伊勢海老の香りが
食欲をかきたてます!
またご飯の上にかけて
豪快に食べてもおいしいっ!
このハインツのソース
ぜひおためしください!

あっ!そうそう!
先々週くらいにブログで予告していた
「手造りいくら醤油漬」レシピは
次回ご紹介の予定です!
『生筋子』のほぐしかたから
やる予定なので
そちらもお楽しみに〜!

食いしん坊ヒラバヤシでした