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2010元気
  2014年09月29日 12:10  

甲州ロリアンワインへの道2014…今年も出発ックマ!

去る8月21日午前6時30分。
ミヤックマ店長はビッグヨーサン港北店にいた。

(;□(エ)□;)「朝から暑いックマ…
今年も山梨へみんなで行くックマ!
でも暑いックマ…」

そう!!
この日はビッグヨーサン毎年恒例
山梨県にあるワイナリー《白百合醸造》へ
当店オリジナルのワインの素となる
ブドウの収穫(の、ほんのお手伝い…)に
向かった日だったクマ(□(エ)□)!

今年も新入社員を含む総勢48名で
酷暑の中、いざ山梨県甲州市へ!

今年は冬の大雪の影響で心配された中、
まずまずの出来栄えとのこと…!
葡萄畑で
収穫ックマ(□(人)□)♪

今年は収穫のほかにも、
本当にいろいろな体験をしてきました。

葡萄を足で踏んで、果汁を絞り出す「葡萄踏み」。

しぼりたて果汁は、甘くて
本っ当〜〜〜においしいックマ(□(人)□)!
果汁そのものの美味しさを
直に知ったクマ〜(□(エ)□)

またその果汁を、一滴の水を使うことなく
丁寧にワインのに作り上げるという品質の高さに、
みんな感銘を受けていたクマ(□(エ)□)…

そして実際のワインに使う果汁を搾る為の
圧搾機に葡萄を投入も体験!


そして実際にロリアンワインのテイスティング!
じっくり味わって、お話を聴いて、
しっかりお勉強(!?)!


新入社員のほとんどは、
初めての体験に興奮気味!

この葡萄たちが、間もなくワインに姿をかえて、
ビッグヨーサンの店頭に並ぶックマ(□(人)□)

今年はどんなワインになるのか…
詳しくわかったら、
またブログにて紹介する予定ックマ(□(人)□)!
お楽しみにックマ(□(人)□)!