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2009バカ値
どぉも!肉屋のタサカです!
最近は美味しいステーキ探しにハマってます!

ビッグヨーサンおすすめのステーキといえば・・・・
みなさんご存じのアメリカ産最高ランク
『プライムビーフ肩ロースステーキ』
いつもご購入ありがとうございます!

今日ご紹介するのはプライムビーフの中でも
さらに味が濃厚なステーキを見つけてきました!
その名も・・・

『オーロラビーフ』


見てください!この綺麗な霜降り!
プライムビーフは100頭に3頭ほどの稀少なお肉ですが
オーロラビーフはなんとさらに稀少な・・・

200頭に1頭!うまさが違います!

なんでそんなに美味しいかって!?

それはブラックアンガスという
黒牛限定の最高ランクだからです!

簡単に言うとプライムビーフの中でも
さらにトップクラス!

本当に貴重なお肉なので
もし店頭に並んでいたらラッキー!?
ぜひ食べてみてください!
絶対のおすすめです!

それではタサカはステーキ探しに
今日も行ってきます!

肉侍モトハシ推参!

寒くなって来たでゴザルな〜!
こんなときはやはり…鍋!
肉の鍋「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」の
季節到来でゴザル〜!

うまいもん大集合!!のヨーサンには
美味〜いすき焼き、しゃぶしゃぶ肉
そろっているでゴザルよ!!
ちょっとご紹介するでゴザル!!

よーさん一押し!!
霜降りと赤身肉の絶妙なバランス!!
『山形牛』!

アメリカ最高ランク『プライムビーフ』
「肩ロースすき焼き」に
「しゃぶしゃぶ肉」各種!!

手頃な価格のオーストラリア産
『プレミアムビーフ』肩ロース肉!!

今夜はよーさんバイヤー
厳選の美味しいお肉で
すき焼き・しゃぶしゃぶをお楽しみくだされ!

グロサリーコーナーのこだわりたれや
野菜などもお忘れなく!

肉侍モトハシでござった!では!

  2016年11月18日 09:00  

美味万歳「ししゃもきくらげ」!

デイリーコーナーより
美味万歳!なバイヤーこだわりをご紹介!

ししゃもきくらげ(しその実入)!

きくらげの心地よい歯触りと
ししゃもの卵の香ばしさと
はじける食感!
そこにしそのさわやかな風味がきて…
これはご飯が止まらない!

ハマる!
旨さ◎ニジュウマル!!です!!

店頭でお見かけの際は是非どうぞ!
たっぷり入ってお買得です♪

  2016年11月16日 08:00  

ボジョレー・ヌーボー明日解禁!

みなさんこんにちはっクマ!!
またまた登場、みやっクマ(□(エ)□)

前回ご紹介した山梨の新酒ワインは
もうお召し上がりになりました?

まだ?
それはいけないっクマ〜(□(エ)□)
まだ各店で販売してますので
是非お試しをっクマ!!

さて今回はいよいよ11月17日に解禁になる
『ボジョレーヌーボー』のご案内っクマ!!

毎年この時期になると何かと話題になるっクマ。
そもそもボジョレーヌーボーとは
その年の葡萄で最初に作るワインだっクマ。

フレッシュさを売りにするだけでなく
作る側はその年の葡萄の品質を
確認するという意味を持ってるっクマ。

今年は天候不順で心配されたものの
7月・8月の日照時間が十分だったこともあり
摘みたて感あふれる瑞々しいワインに
仕上がっているという情報だっクマ!
美味しいボジョレーヌーボーを
しっかりと堪能できそうクマ〜(□(エ)□)♪

今年もヨーサンではおなじみ
『ジョルジュ・デュ・ブッフ』や
『ドメーヌ・レ・グリフェ』の
フルーティーさとしっかりとしたコクが楽しめる
ノンフィルターの物などご用意しましたっクマ。

数に限りがあります!
無くなり次第終了ですので
お早めにっクマ(□(エ)□)!

最後に…ボジョレーを美味しく
召あがっていただくために…っクマ(□(エ)□)!

普通ワインは冷し過ぎると渋みが増してしまうのに対して
ボジョレーヌーボーは冷して飲む方が美味しく頂けるっクマ。

またフレッシュさが売りなので
2、3か月以内が一番おいしく頂けるので
年内には飲んで欲しいっクマ〜!

それではまたお会いしましょうっクマ(□(エ)□)!!

精肉担当テラオカです!
今年もお鍋が美味しい季節となってきましたね!

今回精肉部よりのイチオシ商品は…
「プライムビーフすき焼&しゃぶしゃぶ用」!
ビッグヨーサン一番人気の
あのアメリカ最高ランク「プライムビーフ」が!
お鍋用スライスでのご提供です!

赤身が美味しく
柔らかいプライムビーフは
ステーキだけじゃない!

「お鍋」でも堪能できちゃいます!

使用部位はお馴染み「肩ロース」!

きめ細やかなサシが
美しい見た目と
赤身肉の濃厚さが
しゃぶしゃぶ・すき焼き鍋にピッタリです!

しゃぶしゃぶは
色が変わったらサッと器に取り出すのがコツです!

これからの寒い時期、
あったかお鍋に是非!プライムビーフを!
以上、精肉担当テラオカでした!

「ヤマザキクリスマスケーキ」
「厳選おせち」のご予約のご案内です。

今年2016年も
ビッグヨーサンでは毎年大好評!の
『ヤマザキのクリスマスケーキ』予約受付中!

ビッグヨーサンでは
ヤマザキのクリスマスケーキを
ご予約いただくと、
ビックリ価格!
なんと!

<パンフレット価格(税込)より>
全品30%引!!!!
かなりのお買い得!

予約はカンタン!
ビッグヨーサン店内レジ付近にある
パンフレットに必要事項を記入し、
ビッグヨーサンまでお持ちください。

■受付締切日:12月11日(日)

サービスカウンターにて
ご予約を受け付ております。
詳しくは係員までお気軽にどうぞ!


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ビッグヨーサンでは厳選おせちのご予約も受付中。
予約限定・配送のみ<厳選おせち>です!

「京樽」「京料理やまの」
贅沢で本格的なおせち重をお届け致します!
■受付締切日:12月15日(木)

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また今年初登場の「早期限定おせち」もご用意!
「割烹料亭千賀」の迎春おせち重を特別価格で!
■受付締切日:11月30日(水)
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すべてお重につめた状態でお届けしますので
とどいて回答したらそのままお召し上がりいただけます!


■詳しくは
各店サーヒ゛スカウンターまでお問合せ下さい。
お申込み・お支払いは「店頭現金払いのみ」です。
お電話・メール等ではお受けしておりません。 

ぜひ一度、店頭パンフレットをご覧ください。
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