新鮮激安~ビッグヨーサンは創業以来かわらずに「あなたの家計を応援します!」 ビッグヨーサンブログ

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07月〜激安夏祭

本日は伊予柑(いよかん)がオススメです。
何たって特売だし。

今が旬と言う事もありますが…
温州みかんについで生産量の多い柑橘(かんきつ)
⇒人気があるので改めて紹介です。

ぱっと見、皮は硬そうですが、簡単に手でむけます。
実はこの皮、マーマレードにしたり砂糖煮にしたり、
美味しく調理出来ちゃいます。
また、柑橘類なので、当然美容と健康に欠かせない
ビタミンCもタップリ含みます。
また、リモニンと言う制ガン作用のあるといわれる成分も
含みます。(グレープフルーツ等を筆頭に柑橘類に多いです)

それだけでなく伊予柑は塩分のとり過ぎな方や
高血圧の方にお勧めなカリウムもよく含みます。
(カリウムはナトリウムの排出に役立ちます)

そんな訳でイケてるお姉ぇさんから
血液性状がチョイ悪の親父さんまで?
オススメかも。

伊予柑だけにイイ予感がしてきますね。

今年は暖冬で暑いので
最後は寒〜いダジャレでしめさせて頂きました。
m(__)m
あっ冷たい雨が降って来た……

青果 イイダでした!

  2007年02月17日 10:08  

苺(いちご)は続くよどこまでも♪

今日も市場内をうろうろしていると
なにやら巨大な山脈にぶつかった。
『苺(いちご)』だ。

どーん!

ビッグでイチ押しの
『さがほのか』がタップリ。
この苺(いちご)は佐賀県で開発された優良品種。
だから『さがほのか』。
最近では佐賀県以外でも作られていて、
何県で作っても『さがほのか』。
味は酸味が無く、すっきりした甘さで人気急上昇!
色もよくツヤがあり、形も絵に描いたような苺(いちご)型。
まさしく名前の響きに合う苺(いちご)。

苺(いちご)と言えば豊富にビタミンCを含み、
お肌の美容と健康に良いのはよく知られています。
意外と知られてないのは、キシリトールを多く含む事。
これは虫歯予防になるだけでなく、
砂糖に比べて25%も低カロリー。
苺(いちご)は美容・健康を気にする方にはオススメですね!

今日は苺(いちご)が安そうなので
苺(いちご)の便利な使い方紹介!
まず、ヘタをとって冷凍しましょう!
好きな時にミルクと一緒に
フードプロセッサーにかけて
ストロベリーシェイクに。
また、冷凍した状態からもジャムに出来ます。

『あぁ買い過ぎた』と思ったら冷凍するのも手ですよ。

今日は「青果ジャンボ市」、ぜひご来店ください!

青果イイダでした♪

今日もいっぱい仕入れましたよ!

朝イチバンから
干物のあじ・かます・ホッケ・塩鮭……と
とにかく色々と仕入れたよ!

とくにオススメは『アジの開き』かな!
今日は『特選アジ』を安く仕入れられたので満足だ!
お客様にも満足してもらえる価格で販売しちゃおう!

鮮魚も、海が荒れてるなか
ビンチョウマグロに、生鯖(なまさば)などなど!
がんばったよ〜〜!!

今一生懸命、積みこんでます。
見て、この量!
ヒラバヤシィ!急ぐぞ!
早く積みこめ!!お客様がまってるよ!

ヒラバヤシ「今からお店に向かいます!」

水産ナカジマでした!



だんだん、暖かくなってきたね!
今日はノルウェー産の『アトランティックサーモン』をご紹介!
お刺身用のサーモンはいろいろあるけど、
生のアトランティックサーモンは最高だよ!
もちろんムニエル、バター焼、塩焼も美味しいよ!
サーモンにはコラーゲン・DHAが
たっぷりっていうから、嬉しいね〜!
ビッグヨーサンは、フレッシュ生を用意してるよ!

ん? 顔の長いチーフノザキが何か叫んでいるぞ?
なになに……


ノザキ「西京味噌漬が最高!」

わかってるって!
特選の西京味噌に漬けこんで販売もするよ!
お楽しみに!!!!

以上、水産ナカジマ、ノザキでした!!

☆★まえぽん&たなぴー☆★
◇◆(´・▽・)人(・ω・`)◆◇
♪♪♪お菓子な★ふたり♪♪♪

☆★☆★☆★☆★☆★☆★

今日は、たなぴーイチオシ♪の
《バレンタインチョコ》を紹介!
(ノ^▽^)ノ~~~~『愛』♪

人気はやっぱりこれ!
『フェレロのロシェ』!

へーゼルナッツとチョコクリームで
コーティングしたサクサクのウェハース、
なめらかなクリーム…
そしてカリッとした丸ごとへーゼルナッツ♪
驚くほど軽い美味しさが幾重にも重なります!
あげるだけではもったいない!
自分チョコにしたい美味しさ☆



あと…
(ノ^▽^)ノ~~~~『義理も忘れちゃダメ☆』
いよいよ明日はバレンタイン本番♪
チョコ配りまくり!
(えッ!?たなぴー!? byまえぽん)

☆★☆★☆★☆★☆★☆★

コマンタレヴ?(お元気ですか?)
ヴァレンタインデーが近付いてまいりました。
本日は私オカムーラから
ヴァレンタインに最適の「ワイン」を
ご紹介をさせていただきます。
たくさんあって悩みますよ。

まずはこちらから。

『王妃の微笑』〜赤・白〜750㎖
<1本>580円(税込)激安!
「赤」は透明感のあるルビーの輝き。
果実味豊かな香りが印象的なミディアムライトボディです。
「白」は酸味とコクが程よく
フレッシュな味わいが特徴の辛口となっております。
贈る時は是非とも「あなたの微笑」を添えてください……


『聖人の贈り物』〜赤・白〜750㎖
<1本>598円(税込)激安!
ヴァレンタインのプレゼントとして
なんとふさわしい名であることか!
「赤」は熟したチェリーの香りから
ラズベリーの香りへと発展し、
フレッシュでまろやか。
深紅のヴェルベットのような軟らかな味わいを
お楽しみいただけます。
「白」は緑がかった美しい黄色で、
柑橘系のフルーティなブーケが
アカシアの香りへと変ります。
ほのかな甘口のソフトで繊細で心地よい味わいです。

そして最後はこちら。

『レミーパニエ・ブランド・ブラン・バレンタイン』
<1本>1,280円(税込)
フレッシュで繊細な味わいが特徴。
白ブドウ品種だけで作られたスパークリングワインは、
恋する二人のディナーを鮮やかに彩ってくれるでしょう。


★★★オカムーラの三ツ星レシピ★★★
ワインにちょっと手を加えて、
「ホットな贈り物」というのはいかがでしょう?
『ホットワイン』
材料:
赤ワイン、砂糖、レモンかオレンジのスライス1〜2枚、
シナモン(できたらスティック、なければパウダーでも可)
作り方:
赤ワインを鍋で沸騰寸前まで温めます。
カップに移して、砂糖、レモンかオレンジのスライス、
シナモンを入れる。
シナモンなどスパイスはお好みでどうぞ。

では、皆様の愛の成就を祈って…
☆⌒Y⊂( ̄∀ ̄)<ア・ヴォートル・サンテ !(乾杯!)

ア・ビヤント!(また近いうちに!)

※お酒の販売は20歳以上の方に限らせていただきます。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合は、
酒類を販売致しません。

2月14日は『バレンタインデー』!
残すところあと3日!
チョコレートだけじゃもったいない!
「ごちそうメニュー」なんてどうでしょう?
ここはやはり……
旨味たっぷり!ジューシーな!
『ステーキ』ですよね!!!

私、精肉担当のオダが
自信を持ってオススメしたいのはこちら!

まだ切ってません!
色がキレイに写らない!携帯がッ!
本物はもっとおいしそうな色なんですよ!

「北海道産上旭牛サーロインステーキ」!
日本で最初のJAS認定牧場に指定された
安心・安全な美味しい牛肉です!
今回は、「スゴニチ!」でも大好評だった
「ステーキ用わさび」をオマケしますよ!
ちょっと大人な「和風ステーキ」になること
間違いなし!!!
「スゴニチ!」でハマったあなたも、
買い逃してしまったあなたも、
ぜひこの機会にお試しください!!

そうそう今日は「肉のジャンボ市」開催中!
大人気企画の「お肉よりどりバイキング」が
今回より、さらにボリュームアップ!!!
我々は激安!お得!を徹底追求し続けますよ!
選べる幅も広がりに広がって

☆まとめてお得!組み合わせ自由!☆
<よりどり3パック>1,480円!激安!!

「お肉よりどりバイキング」の中にも、実は
「厚切りサーロインステーキ」が……!
目玉品ですのでお見逃しなく!

たくさん種類ありますよ〜!
「チーフ、キレイに撮ってくださいよ!
あと全部出してから撮ってください!」

ぜひぜひビッグヨーサンにご来店ください!

☆★まえぽん&たなぴー☆★
◇◆(´・▽・)人(・ω・`)◆◇
♪♪♪お菓子な★ふたり♪♪♪

☆★☆★☆★☆★☆★☆★

もうすぐ「バレンタイン」ですネ!
 たなぴーです!
今日は、一度はやってみたい(!?)
手作りチョコに挑戦しちゃいます!

そこで用意したのが…
春日井製菓『溶かしやすい手作りチョコレート』!
刻まないで簡単に溶かせるので、
本命チョコも失敗せずに作れるかも!
1袋で約70個(1個当り5.5g)の生チョコが作れるよ!
あ!袋の裏面に作り方がッ…紹介しようと思ったのに…。

ここはビッグヨーサン!つまり生鮮が安い…
赤〜い「イチゴ」とコラボしちゃえ!
これだけ!

まずは、チョコを湯せんします!
直接、鍋にいれちゃダメ!
チョコをボールにあけて、そのボールをお湯で温めてね!
すぐ溶ける〜!

イチゴをつけて…
完成ッ!

すぐに食べても美味しいけど、
少し冷やしてもチョコのパリパリと、
イチゴのジューシーさが絶妙!
゜*+゜*+゜*+(・∀・)+*゜+*゜+*゜
とまらないおいしさ!
「ナッツ」とコラボっても良かったかも。

みんなで作っても楽しいよ!
バレンタインにぜひぜひ試してみて☆

☆★☆★☆★☆★☆★☆★

さあ、今日も頑張っていきますよ!
<本日の特売>を築地から速報だ!

■寒鰤【かんぶり:カンブリ】!

今日の目玉は『ブリ切身』!
鹿児島産を用意!
なんといっても今が旬!
一年中出回ってる人気魚だけど、
「寒ブリ」とうたわれるのはこの時期だけ!
身がしまり、あぶらもバッチリで美味しいよ!!
お刺身・照焼・塩焼・煮付けが最高!
旬だから、どんな料理でも活躍するんだよね!
また「アラ」を使ってブリ大根もいいね!!!
アラはあまりでないから、お店で係に聞いてみて!

■太刀魚【たちうお:タチウオ】!

もう一品は、私も大好きな「タチウオ」!
白身に脂がのって実に上品な味だよ!
皆さん是非とも食べてみて!
塩焼・バター焼とかムニエルがオススメ!
なんといってもおいしい!
人気のワケがわかるよ!

今日も「旬のうまいものを激安で!」をモットーに
いいもの探しまくります!
水産ナカジマでした!


青森八戸直送「なめた鰈(かれい)」!
「カレイの王様」といってもおかしくないほど
美味しいカレイだよ!
カレイはパサついていると思われがちだけど、
そんな事を言う前に
この「なめた鰈(かれい)」を食べてみてよ!
肉厚で、しっとりしていて、
甘辛く煮付けて食べると旨い!
とくにエンガワは、最高!
コラーゲンもたっぷり!!
絶ッッ対に食べてよね!!!!!!


もう1つの目玉商品がコレ!
宮崎北浦灘「釣り鯵(つりあじ)」!!!!
身のしまり、脂のノリが違うね〜〜!
刺身、タタキが最高だ!

どちらも自信アリでオススメ!
急いでビッグヨーサンに届けなきゃ!
ノザキ!行くぞ!!

水産ナカジマでした!!