新鮮激安~ビッグヨーサンは創業以来かわらずに「あなたの家計を応援します!」 ビッグヨーサンブログ 青果イイダ&スズキ「旬速報!」簡単レシピ満載! 大好評!まさに鮮度抜群!水産ナカジマ「築地速報!」

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2016-11うまいもん
  2006年11月21日 03:31  

そろそろ○○○の季節……

市場の場内をふらふらしていると……

「干し大根」に遭遇!

そういえば、もう11月半ばだった。
今年は暖かく季節感もないので忘れてました。

入荷した干し大根は、こんな気候の為か「干し」があまい。
もうしばらく待って群馬産の上質の干し大根が増えてきたら仕入れよう!
こうご期待!

座間 イイダ

  2006年11月20日 09:27  

カンタン★本格★パスタ

「グロサリ−担当アライです。
 私のオススメ商品は……
 『QPバジルソース』!!!

 『たらこ』が大人気だけど……
 国産バジルの香り豊かなこのソースを
 ぜひ一度食べてみて!
 まぜるだけでカンタンなのに、
 本当に美味しいですよ!」

アライさんのオススメ…
これは試す価値がある!
−−と、いうわけで、
ブログ管理人のワタクシが
体をはってその味を確かめてみました!
自腹です (>▽<;)

【用意したもの】
・QPバジルソース
・スパゲティ

……本当ならこれだけでOK!
でも今日はちょっとリッチに!

【さらに用意したもの】
・松の実
・モッツァレラチーズ
・トマト



「ジェノベーゼ」には松の実がないとね!との
アドバイスも取り入れつつ……

もちろんすべてビッグヨーサンでお買い求めいただけます!
(松の実は「中華食材コーナー」にて調達!)

それでは早速、料理スタート!

<1>
スパゲティをゆでる。お好みの固さでどうぞ。
その間にトマトとチーズを切って準備。

<2>
ゆであがったスパゲティに、いよいよ登場……
本日の主役「バジルソース」を混ぜます!
一緒に松の実もパラパラッと投入〜〜


<3>
完成〜〜! これだけ!?
さらに多めに用意しておいたソースを、
トマトとチーズにかけて、お手軽にもう一品。
イタリア〜ンな色合いのサラダまで出来ました♪


さて、お味は……!?

!美(★▽★)味!

レトルトとは思えない完成度!風味が違う、香りが違う!
う〜〜〜〜ん、こんなにカンタンに出来てしまって良いのだろうか……
さすがアライバイヤーオススメです。
ヽ(´ω`)ノ 大変おいしゅうございました!

次回のオススメ情報、期待していますね〜〜♪♪


★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
今日は「ビッグマンデー!」
100円均一祭開催中!
ぜひご来店ください♪

100円ではありませんが(残念(; ;)!)
QPのバジルソースもチェックしてみてね!

  2006年11月19日 09:18  

お鍋に最適! 青果ジャンボ市!

群馬産 下仁田葱


鍋物に最適で
特に、すき焼きで召し上がると超〜っ絶品!!
熱を通すと甘味が強くなります。
炒め物でも美味!
かつて将軍家に献上され、
『殿様ねぎ』ともいわれました。

なにげに、青い葉っぱの部分も頂けるので旨くてお得!!!
これからの季節にオススメの葱です。

青果イイダ

  2006年11月18日 08:31  

紀州和歌山の鰯【いわし】!

今日の「築地速報」いくよ!

紀州和歌山の鮮度バッチリの
鰯 【いわし】を一山買いました!


鰯 【いわし】は、話題のDHAが豊富。
育ち盛りのお子様にいかがでしょう!?
すごく頭が良くなりそうだ!
オサシミ、焼き物、煮付けはもちろん
寒いのでスリミにして、お吸い物にしては、
どうでしょう?
想像しただけで、ほかほかの気分!

もちろん鰯 【いわし】だけじゃない!
そのほか、鰤 【ブリ】!
生鯖 【さば】! 鱈 【たら】!などなど
旬の物を仕入れました!

いよいよ、本格的に寒くなってきました!
旬のうまいものをどんどん食べて
元気にのりきりましょう!

水産ナカジマでした!

  2006年11月16日 09:33  

2006年ボジョレーヌーボー解禁!


アシャンテ!(はじめまして!)
酒担当オカムラです。
コマンタレヴー?(お元気ですか?)

11/16(木)はボジョレーヌーボー解禁ということで……
私、ワインを愛する男ムッシュー・オカムラがワインについて語らせていただきます。

さて、11/16(木)は、一年のうちでワイン通がとても楽しみにしている
「ボジョレーヌーボー解禁日」です!

え? 「ボジョレーヌーボー」を知らない?

┐(´▽`)┌ oh la la!(おやおや!)
しかたありません、ご説明いたしましょう!

ボジョレーヌーボーとは、この秋に収穫されたばかりの葡萄で造られた、
フルーティな香り、ライトかつフレッシュな味わいが特徴のワインです!

このボジョレーヌーボーですが……
その年にできたものは「解禁日」まで決して売ってはいけない、
もちろん飲んではいけないものなのです!

そしてその「解禁日」というのが、毎年11月の第3木曜日。
つまり、今日なんです!

しかもこの「解禁日」は、実は時差の関係で日本がもっとも早くおとずれます!
世界に先駆けて、新しいワインを味わうというのも乙ではありませんか?


とくにオススメはフィルター濾過なしで瓶詰した
「ノンフィルターワイン」!
豊かなアロマと果実味があふれ、しっかりとした葡萄の味わいが楽しめます。
ぜひお試しいただきたい一品です!

当店でももちろん販売!
チーズやチョコレートなど、おつまみも取揃えてお待ちしております!
ワインとご一緒にいかがですか?

ぜひご来店ください。
ボン ジュフネ!(良い一日を!)

オカムラがご案内いたしました。

  2006年11月16日 08:56  

石巻港直送いなだ


今日の目玉は、三陸石巻港の鰤の子供いなだ!
鮮度、脂がバッチリなので、
思いきって2山……なんと100ケース買いましたよ!!

1尾、2尾、のお買い得品で販売する予定です。
1尾はお刺身、もう1尾は照焼や塩焼、なんてどうですか!?

港北店のチーフ、ノザキも市場に来て試食。
長い顔を丸くして絶賛しています!
皆様も是非今日の食卓へ!

水産ナカジマでした!

  2006年11月14日 01:07  

「とちおとめ」入荷しました。

本日はイイダに代わりまして、
スズキが青果を担当です。
少々緊張しておりますが……いきます!

これからの時期、注目のイチゴをご紹介です。
当店大人気のイチゴ「とちおとめ」が入荷しました。
果肉は淡紅色で甘くてジューシー!

見てくださいこの美しさ!

「鮮度」「価格」では負けませんのでご期待ください。

東神奈川店 青果スズキより

綱島樽町店特集もいよいよ最終日!
大トリをつとめるのは、パワーアップした精肉部門!
私、シシドがご案内致します。
「まずは、新鮮なおいしいお肉をお客様のために
頑張ってご提供するメンバーをご紹介します!」
全員集合! 
「私達が品質・鮮度・価格にこだわったお肉をご提供します!」

では、何がパワーアップしたのか!?
ほんの一部だけになりますが、ご案内致します!
 
今までにない迫力ある売場が実現しました!
何が迫力あるのかって?
ぜひご来店してお確かめください!

 仙台牛コーナー
私自身が好きなお肉!
口の中でジュワッっと広がる贅沢な味わいが堪能できます。
「宮城産仙台牛」を毎日ご提供します!

 比内鶏コーナー
だんだん寒くなってきました!
寒い夜はやっぱり<お鍋>!
比内地鶏のお鍋は最高にうまい!
うまいダシもとれ、比内地鶏独特の食感と味わいをぜひどうぞ!

まだまだご案内したい事がたくさんありますが、
ぜひ一度足をお運びください!
精肉部一同、心よりお待ちしております!

青果コーナーをご紹介させていただきます
サノです!

綱島樽町店の野菜と果物は、
当店自慢のバイヤーが毎朝市場で直接仕入れ、
その日のうちに店頭に並ぶので、とっても新鮮!
市場はこんな感じです

今回のリニューアルでは
「果物こだわり品コーナー」を設け、
特選品やフルーツギフトを販売していきます!
中でもオススメは
「長野安曇野産サンフジリンゴ」!!!!!
蜜もタップリ入って、大変甘くて美味しいと大好評です!

若手のホープ・ニシナくんもその甘さにカンゲキ!

さらに、少量コーナーを作ったりと、いろいろ挑戦しました!
どんな風に変わったかは、お店に来た時にゆっくり見てネ!


これからも新鮮激安な野菜・果物をご提供できるよう
青果部一同、がんばります!

青果部若手(?)一同!
写真がボケた…みんなごめん!
m(_ _;)m

綱島樽町店「水産」コーナー生まれ変わりました!
ケースが変わり、品揃えも充実しています!
が、それだけではありません!
本日は私、ヒラバヤシがご案内!

まずは、ベテラン勢に一言いただきましょう!
 
ベテラン勢「さらにいい魚、おいしい魚をご提供しています!」
ヒラバヤシ「ウーン、いいこと言いますよね。よ!長老」


ビッグヨーサンといえば「お刺身」ッス!
今回はさらに大人気!お刺身盛合せも充実!
ちょっと売場を見てみましょう!
 
ヒラバヤシ「え!何だコレ?厚切すぎない? カトウさん!!!!?」
カトウ「お客様のためですから!!!」(満面の笑み)
ヒラバヤシ「よし!お客様のためか!」(迫力におされて納得!…いいの?)
 


塩干(えんかん)コーナー到着!
私のイチオシ干物を教えちゃいます!
それは…それは…
ジャジャーーーーーーン!
 のりのり!
<小名浜直送の伴助ひもの!(伴助=ばんすけ)>
見てください!この大きさ!
見てください!このあぶら!
うまみ凝縮の1枚!
「ひもの」ではなく「ひもの様」と呼びたい!
わさび醤油で食べるとより一層うまい!
今日、私はお気に入りの「つぼ鯛」を買って帰ります!
夜が待ち遠しいな!

まだまだご紹介したいのですが…
来てみてからのお楽しみで
(>▽<)∂<グッ!

築地直送のうまいもの!
他ではマネできない品揃え!
雨ニモマケズがんばります!
ぜひご来店ください!

ヒラバヤシでした!