新鮮激安~ビッグヨーサンは創業以来かわらずに「あなたの家計を応援します!」 ビッグヨーサンブログ 青果イイダ&スズキ「旬速報!」簡単レシピ満載! 大好評!まさに鮮度抜群!水産ナカジマ「築地速報!」

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2010/09秋の大宣言
第8回:管理本部『いよいよ最終回!
影の軍団?いえ総務課・経理課です!』篇

初めまして。
ピッチピチ(?)の新入社員
総務課ナルオです。
今日は『総務課』と『経理課』の
仕事を紹介します。

まず、総務の仕事は
お店の人達のサポート!
給与計算・制服発注などなどなど!
そんな総務課に
最近アイドルグループが発足!
その名も《ACMY》★
逆から読んだら「YMCA」!
ヤングマン!総務課若手4人で結成!
ビッグヨーサンで会えるよ!

まずは「C」!
社会保険の情熱主任
パッション★マキムラ!
「社会保険は奥が深いです…
只今、情熱的に勉強中!」
趣味は600CCの大型バイクで
峠を攻めること!

でました「Y」!
制服番長♪ミヤザキさん
「制服の在庫の管理・発注などをしています。
制服についてはオマカセあ〜れ〜☆」
パソコンも詳しいんです。
私ナルオも色々教わってますm(__)m
 
続きまして「M」!
システム・パソコン・ばっちこ〜い!
コンピューターお姉さん@ナカムラ!
「システムなどの変更があった際に
業者と対応したりしています。
パソコンは入社するまで
触ったことがなかったですが
成せば成る!」
力強いコメントありがとうございます!

そして最後に「A」!
ワタクシ、ナルオです!
「総務の仕事は幅広くて
色々覚えることがありますが、
その分やりがいがあります。
LOVE&PEACEでがんばります」

シメには我らが総務課の
「BOSS」こと
ナカジマ総務課長より
一句詠んでいただきました。
「秋晴れの 何でも屋さん 総務課よ」
心に沁み入る…
ありがとうございました!
内閣!?

*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+
こんにちは。
経理課の新入社員ツッチーです!

経理課で私が担当しているのは、
毎月送られてくる請求書の
計算と支払いですね!
 
では、私の仕事に欠かせない
アイテムをご紹介。
それはもちろん、「電卓」です!
ジャーン!
私が高校の授業から
使用している電卓です。
(商業科出身なんですよ)
長い間使用しているものなので、
かなり愛着があります(^_^)
この電卓を使うと計算が早いのだ〜!
…ってツッチーたら
自・己・満・足(>∀<)っっ

最後に経理課のみんなで
ブログ初登場の記念撮影!
大事な電卓を持って、
ハイポーズ☆
パチリ!

第7回:十日市場店
『十日市場の三人のサムライ?』篇

十日市場店の店長カトウです!
我が十日市場店からは、
ビッグヨーサンの歴史に
『伝説』を刻んだ男達をご紹介!
彼らの繰り出す「必殺技」こそ
十日市場店の最大の武器です!

伝説の男その壱…
“こだわり”の青果スズキ!
(ブログでもおなじみ!)
商品の品質はもちろんですが、
商品管理にも非情な男…
彼の最大の特徴は…
商品回転率!
ガラーン
日曜の夜は…売場も保存庫も
いつも空っぽです!
月曜の朝一番の入荷したてを
ご提供するため頑張ってます!

伝説の男その弐…
“強靭な売り”水産アマガイ!
売れる形態・買いたくなる形態を
日々研究・発掘!
この商品加工力と陳列力は
一見の価値アリ!!

あんこうも…素晴しい!

伝説その参…
“肉斬機操り人”精肉ジョーナイ!
売って!売って!売りまくる男!
そんな彼の口癖は
「切るのは機械…
人は取って並べるだけ!
ザ・サポート!
でも、その機械の能力が
最大限生きるよう操るのが
オレの仕事…
機械の性能だけが、
すべてじゃないんだよ(フッ)」
肉斬機(スライサー)を操れば
ガッシャンコ!ガッシャンコ!
自由自在!!

三人の仕事人勢揃い!
そこで伝説の仕事人たちの
『必殺技』を披露!
いつでもいいよ〜
店長カトウビックリ!

【青果スズキ】
絹さやピッタリ早詰め!
【水産アマガイ】
鰤(ブリ)ピッタリ切り!
【精肉ジョーナイ】
豚ロース肉ピッタリ切り!
どれも100gピッタリ!!

おおおおおおおおお!すごい!

伝説の男たちの「仕事っぷり」を見に、
十日市場店にぜひ来てください!

第6回:東神奈川店『必殺大ネタ寿司!
おなかいっぱいにさせていただきます』篇

ハイ!バンです!
今日は「デイリーのバン」ではなく、
東神奈川店の店長として、
我が店の「仕事人」をご紹介!
魚魚鮮寿司担当
入社2年半(!)のスーパーパート
ニックネーム「リエママ」こと
ヨシダリエさん!

若い頃はモテすぎて困ったとか!?

仕事人のスゴイところ!その壱
◆◆仕事人の朝は早い!◆◆
「なんといっても、準備と段取りが大事です」

草、木もあくびをしている早朝から、
リエママは活動してます。
寿司しゃり握りロボットのセッティングから
寿司ネタ切りまで
そして他の従業員の仕事分配、
指示や販売指導まで!
シャリもバッチリ!
凄い緊張感〜!

仕事人のスゴイところ!その弐
◆◆仕事人のこだわり!◆◆
「築地市場より新鮮な寿司ネタが
毎朝入荷してきますので、
できるだけ、<握りたて>を
召し上がっていただきたいです。
特に気をつけていることは、
生物を取扱いしますので、
<衛生管理>ですね。
手洗い、包丁殺菌、まな板殺菌など
安心安全が番です」

仕事人のスゴイところ!その参
◆◆必殺技!「大ネタ寿司握り」◆◆
あぁ!枠に入りきらない!
見てください!
この「大ネタ寿司」!
ビッグヨーサンだからできる
このボリューム!

最後に「仕事人」から一言!
「東神奈川店寿司担当のヨシダです!
新鮮なネタで最高のお寿司を
毎日ご用意できるよう更に頑張ります!
ぜひご利用ください!」

第5回:港北『くせ者だァ!』『出あえ!出あえ!』篇

ボンジュ〜ル♪オカムーラァです。
本日は…え?お酒じゃない?
港北店の『仕事人』をご紹介?

これは一大事!
まずは店次長のイトウを…

「くせ者ォ!容赦はせんぞ!」

ムム? 青果の作業場から
ただならぬ叫び…?

( ゚⊇ ゚)オカムーラァ
「ムッシュ・クドウ!一体何事です?」

青果クドウ
「キュウリを箱から出して
袋詰めしていたら、
良くないキュウリを見つけました!
成敗してやります!
今、キュウリは『露地物』と
『ハウス物』の端境期!
善し悪しを見分けるのが難しいんですよ。
だけど、ここでキチンと見分けないと
お客様に申し訳ないですからね!」

( ゚⊇ ゚)オカムーラァ
「素晴しい!
港北店の《鮮度管理》の仕事人として
紹介しちゃおうかな」

青果クドウ
「写真はやめて!恥ずかしいよ〜!」


あ!そうでした!店次長のイトウを…

「皆の者!出あえ!出あえ〜ッ!!!!」

( ゚⊇ ゚)オカムーラァ
「今度は練製品コーナーですか?
お客様がたくさん集まってる!?
ムッシュ・タニグチ、どうしました?」

デイリータニグチ
「店内放送でタイムサービスを始めたら
これが大盛況でして!」

( ゚⊇ ゚)オカムーラァ
「おお、素晴らしい!
なんと活気あるマイクパフォーマンス!
港北NT店の《店内放送》の仕事人として
紹介しちゃおうかな」

デイリータニグチ
「本当ですか!?
じゃあもう一回、店内放送してきます!」



店次長イトウを発見!

イトウ[`■´]
「オカムーラァ店長!
そろそろ夜8時45分です!」

( ゚⊇ ゚)ノ■オカムーラァ
「この印籠が目に入らぬかッ!」

イトウ[`■´]
「ハハ〜!って違うでしょ! 
港北店はそろそろ閉店時間!
後片付けを始めますよ!」

( ゚⊇ ゚)オカムーラァ
「なんと厳しい時間管理!
数値管理を任せればカンペキだし、
すぐに必要なデータが
作成できるんですよね。
ですから《数値データ》仕事人として
紹介しちゃおう!」

イトウ[`■´]
「店長!帰れなくなりますよ!!」

(((; ゚⊇ ゚)))オカムーラァ
「厳しいのう…」

というわけで!
港北店にはそれぞれの特技が光る
『仕事人』がたくさんいます!
それではこれにて!
一件落着!

第4回:綱島『仕事人ですか〜?
え〜ちゃんとお肉切ってるだけですよ〜』篇

綱島樽町店
店長のヤオイタです。
我が店の「仕事人」は!
入社2年目の
精肉部オオツカ君です!

★⌒ヽ(´∀`)オオツカ
「は〜い!よろしくおねがいしま〜すvV」

(□Д□) ヤオイタ
「…なんか『仕事人』らしくないなあ〜」

(´∀`)オオツカ
「そんなことないです〜。
ボクだってちゃんと
『仕・事・人』ですよ〜?」

(□w□) ヤオイタ
「それじゃあ、早速オオツカくんの
仕事道具を紹介してくれ!」

(´∀`)オオツカ
「え〜っと、これが
『スライサー』です!
これでお肉を切って切って
切りまくりま〜す!」


(□w□) ヤオイタ
「なるほど。
…ところで、さっきから
手に持っているソレは?」

(´∀`)オオツカ
「『仕事人』っぽいかな〜と
思って用意しました。
えいっ、シャキ〜ン!」
えいっ
(□w□) ヤオイタ
「…もういいから。
スライサーの説明を…」

(´∀`)オオツカ
「は〜い♪ 
『スライサー』とは
お肉を大きな塊から
色々な厚さにスライスしていく
大事な道具です」

(□w□) ヤオイタ
「なるほど、スライスしていくから
『スライサー』って言うんだね」

(´∀`)オオツカ
「そうで〜す。
綱島樽町店には
4台もスライサーがありま〜す。
1台は牛肉用、
2台は豚肉用、
1台は予備です。
綱島樽町店はたくさん売れるので、
4台無いと間に合わないんです〜」

(□w□) ヤオイタ
「おっ、サマになってるね!」

(´∀`)オオツカ
「たとえば豚肉だと、
しゃぶしゃぶ用、生姜焼用、
トンカツ用などなど、
このスライサー1台で
なんでも切れちゃいま〜す」
ジャカジャーン!

(□w□) ヤオイタ
「お見事!『仕事人』!」

ヾ(´∀`)オオツカ
「ビッグヨーサンでは
このスライサーを使って
いつでも切りたて!新鮮!な
お肉をご用意しておりま〜す!
キャハ♪」

Σ(□w□) ヤオイタ
「勝手に終わらせるな!
あとキャハ♪ってどうなんだ…」

というわけで!

ヤオイタ&オオツカ
<<ご来店をお待ちしております!>>

第3回:座間『くの一?…え?違う?あ、ああ…美女軍団!!』篇

座間ひばりが丘店店長の
ミヤックマです。
座間店の仕事人は、
笑顔が素敵なヒロイン達…
《レジ部》をご紹介します!

レジ打ち・アナウンスはもちろん、
ある時は花束作り…
ある時にはハムや魚の売り込み…
またある時はカート片付など力仕事もこなす…
まさに『スーパーウーマン』!
率いるのは、
「レジ部のお母さん」こと
ミヤシタマネージャー!

時には叱り…
時にはやさしく…
悩みも聞いてくれる…
良き母のような存在です。

ミヤックマ
「マネージャー、みんなの武器ってなあに?」
ミヤシタ母
「放送に使う『マイク』と『アンチョコ』!
アンチョコには、各部門から集まった
その日のお買い得情報が
全〜部書いてあります」
ミヤックマ
「ちょっと見せて!」

ミヤシタ母
「マル秘情報満載なので
撮影はダメですよ。
あ、あと私には花束作りで使う
『ハサミ』もありますよ」

ミヤックマ
「さすがスーパーウーマン!
道具も盛りだくさんだね。
でもやっぱり一番の武器は
ステキな『声』と『笑顔』だよね」
ミヤシタ母
「ハイ!いつも笑顔でお客様を
お待ちしております!」


●○●○●○●○●○●
そんな座間ひばりが丘店より
大事なお知らせです!

ビッグヨーサン座間ひばりが丘店は
明日10月5日金曜日朝9時
リニューアルオープン!

ちょっとだけご紹介しますと
まずは青果コーナー!
元気な八百屋の親父…
もとい!お兄さん!(本人談)
青果担当ヤマノウチが
額の汗を頭に巻いたタオルで
拭って頑張ります!
『旬はうまい!!』をテーマに
旬!産地!にこだわった野菜・果物が集結!

店内中央のグロサリー・お菓子コーナーは
売場一新!
価格も品揃えもパワーアップ!!
さらに、こだわりの洋菓子・和菓子コーナー、
ワインコーナー新設!などなど…

お買得商品盛りだくさん!!
安さはトータル価格で!
レジ通過時に実感してください!!
全商品激安価格を目指して
お客様にご奉仕致します!!
詳しくは明日の新聞折込チラシを
要チェックです!!
チラシに載せきれなかった
激安品は店内放送でご案内します!

ただいま全員
明日のオープンに向けて準備中!!
みんな大忙し!
ミヤックマも走っています!
くまーーーーーーーッ!
くまーーーーーーーッ!
くまーーーーーーーッ!

どうぞご期待下さい!
●○●○●○●○●○●

第2回:成瀬『我が店の三つのこだわり』篇

私、店長ニシムラ。
成瀬店における
三つのこだわりを披露いたす。

ひとーつ!
果物は試食販売すべし!

入口すぐの果物コーナー!
今が旬!果物の試食販売実施中!
あれあれ?
一瞬にしてなくなってしまう!
これは一大事!
うえーん!
補充してくれ!
今日の試食は『梨(なし)』!

ちょっとだけ味見…
ではなく!
この台!
「試食台」にご注目!
おいしさを伝えるには、
実際に召し上がっていただくに限る!
地味で目立たないながらも、
売場に欠かせない縁の下の力持ち!
これぞまさしく!
必殺の武器といえましょう!

ふたーつ!
店長は助太刀すべし!

長靴!前掛け!
これさえあれば、
水産!精肉!惣菜!そして掃除に!
いつでも助太刀に入れます!
最近忙しくて、この恰好でレジや、
食品の品だしもしちゃいます。
てへ。

みーっつ!
「ひじき箱」を活用すべし!

水産には私以上に
こだわりを持つ男が一人…
水産部チーフのヤナガセ!
そのこだわりは売場だけに留まりません!
この男のこだわりは…!
<ヒジキ箱>ッ!
ちょっと手を洗うのにお湯を溜めてたり…
最近では、サンマの氷を洗うのに
使ったりなどなど…
当人はかなり重宝している様子。
時々なくなると、
わざわざ「ひじき」を注文してます。

ヤナガセさん!写真とらせて!
写真を…
zzzzz…
今日は疲れたのか
お昼寝中のヤナガセでした!

第1回:町田小山『包丁のコジマ』篇

仕事人…
町田小山店は個性派揃いだな…
やっぱり刃物がかかせないな…
と言う訳で。
今が旬のヤツだ!
『秋刀魚』(!?)
今、ノリノリに売れてて
『刃物』が名前に入ってるし…
じゃなくて。
それを売っている
町田小山店の『主水』こと
『コジマ』を紹介しよう。

うちの仕事人は何をしてるかなぁ〜っと。
平日だってのに、
でかいマグロと格闘中!
おお!見事にさばいてる!
仕事出来そう!


イイダ
『コジマチーフ!
貴方の武器は何?』
コジマ
『押忍!黄金の右腕です!』
イイダ
『…パチンコじゃなくて仕事の方だよ!』
コジマ
『やっぱり包丁ッス』
イイダ
『包丁はどの位の種類を使ってるの?』
コジマ
『この位ッス』
シャキーン☆

イイダ
『…これ全部、使いきれるの?』
コジマ
『…えぇい!!』

ゴゴゴゴゴゴゴゴ…
!!!!!!!!!!!!
イイダ
『…一度にじゃなくて、
個別で良いから説明して。
人間業の範囲で…』


コジマ
『おおまかですが、
左から<牛刀>マグロや鮭の冷凍を豪快に切るのに使う。
次に<タコヒキ>蛸や魚の皮ひきに使う。
真ん中は<柳刃>切り身や刺身に。
次は<出刃>マグロやブリの様な大型の魚をおろすのに使う。
1番右が<小出刃>アジ等の大衆魚をおろすのに使う…(ウットリ)』
イイダ
『仕事人っぽく、淀みなく説明するねぇ、
ところで好きな魚は?』
コジマ
『あんこう!
捨てる所がなくて全部使いきれるからッス』
イイダ
『じゃあ、苦手な相手(魚)は?』
コジマ
『スズキっす!!
ヤツは鋭い背ビレの刺と
刃物の様に鋭いエラがあって、
油断するとザクッとやられるッス!
ザクッと!』
イイダ
『…返り討ちにあっちゃマズイだろ…』

楽しく!明るく!
しかし、真面目に!やる時は豪快に!
ユーモア溢れる水産部チーフ
『包丁のコジマ』
仕事人の<技>を見にきてください!
こんどの土日!
<魚のジャンボ市>での活躍を
お見逃しなく!必見です!

金曜からは<大創業祭>開催!
是非!町田小山店にお越し下さい!

店長イイダでした!

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