|
2009年12月09日 10:30
第1回ヨーサンズ・レシピコンテスト『大賞』受賞作品ご紹介!中身は食べるまでのお楽しみ!
ビッグヨーサンで明るく働く従業員達が
お客様にご提供したいテーマや商品にちなんだ 『お手軽レシピ』を持ち寄った 《ヨーサンズ・レシピコンテスト》!! 第一回テーマは『子どもが喜ぶパーティメニュー』! 本日は、ビッグヨーサン全店から選ばれ 「大賞」に選ばれたレシピを 特別に公開いたしますッ! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ ヨーサンズ・レシピコンテスト『大賞』受賞作品 『だいすき見つけた!』 ビッグヨーサン十日市場店「カトウさん」の作品です! 『だいすきみつけた』! お子様の好きな食べ物や 魚介類・豆など色々入れて たくさんつくりましょ♪ 【材料(20コ分)】 ・大判餃子皮…20枚 ・さつまいも…200g ・じゃがいも…1コ ・バナナ…1本 ・スライスチーズ…10枚 ・油…適量 ・プチトマト…数個 ・ほかお好のみの具 【作り方】 <1>さつまいも・じゃがいもを 水洗いして皿にのせラップし、 電子レンジで加熱する。 時間はイモ100g当り2分ぐらいが目安。 細めのイモだと作りやすいです。 <2>1のイモと皮をむいたバナナを 厚さ1cmぐらいに切る。 <3>半分に切ったスライスチーズを 更に半分に折りたたむ。 <4>大判餃子の皮の中央に たたんだチーズ・さつまいもを乗せて包む。 じゃがいも・バナナも同様に包む。 このほかお好みの食材を包む。 ★この組み合わせがオススメ! ・ホタテ+たまねぎ ・エビ+チーズ ・おもち+ベーコン ・じゃがいも+たらこ ・グリーンピース・コーン・にんじん(粉をまぶす)+チーズ <5>油でこんがりと 色づくぐらいに揚げて完成! ![]() カトウさん手描きの出来上りイラスト入りレシピも ビッグヨーサン店内でご覧いただけるよう展開中です! 中身はなんだろう??と 食べるまでワクワクしちゃう 楽しいメニューです! 色々な具材でたくさん作って 「大好き!」を見つけてください! カトウさん、大賞受賞おめでとうございます! ビッグヨーサン発の簡単・おてがるレシピ! 是非是非おためしください!
2009年12月02日 11:22
第1回ヨーサンズ・レシピコンテスト「スイーツ賞」受賞作品ご紹介!パーティにはケーキ♪
ビッグヨーサンで明るく働く従業員達が
お客様にご提供したいテーマや商品にちなんだ 『お手軽レシピ』を持ち寄った 《ヨーサンズ・レシピコンテスト》!! 第一回テーマは『子どもが喜ぶパーティメニュー』! 本日は、ビッグヨーサン全店から選ばれ 「スイーツ賞」に選ばれたレシピを 特別に公開いたしますッ! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ ヨーサンズ・レシピコンテスト『スイーツ賞』受賞作品 『カップdeケーキ』! 12月といえば「クリスマス」! ご家庭でクリスマスパーティをされる方も多いのでは? クリスマスパーティといえばケーキ! 親子で手作りケーキも楽しいかも! 「でもケーキを作るなんて難しそう…」? そこで! カンタンに作れる「カップケーキ」の 作り方をご紹介いたします! 【材料】 ★チョコレートクリーム ・生クリーム…200ml ・砂糖…ティースプーン3~4杯 ・チョコレートシロップ …カレースプーン3~4杯 ★森永マリービスケット…10~12枚 ★お好きなトッピング材料 ★カップケーキ型(小さいもの)…10コ 【作り方】 <1>生クリームに砂糖を入れ、 ホイップクリームを作る。 チョコレートシロップを加えたら さらにホイップして、 チョコレートクリームを作る <2>カップケーキ型の底に 1のチョコレートクリームをうすく敷く。 その上にマリービスケットを 小さく割ったものを敷きつめる。 <3>2を何度か繰り返し、 ビスケットとチョコレートクリームの層を作る。 <4>3を冷蔵庫で一晩冷やし、 お好きなトッピングをして来上がり! 包丁も火も使わないので、 小さいお子様と一緒にケーキ作りを楽しめます! ふつうの大きいケーキ型で作ってもOK! ![]() 可愛くラッピングすれば、 バレンタインデーのプレゼントにも ピッタリですよ! 本日ご紹介したレシピは、 ビッグヨーサン店内でも ご覧いただけるよう展開中です! ビッグヨーサン発の簡単・おてがるレシピ! 是非是非おためしください!
2009年11月25日 12:00
第1回ヨーサンズ・レシピコンテスト準グランプリ受賞作品!親子で楽しめるレシピご紹介!
ビッグヨーサンで明るく働く従業員達が
お客様にご提供したいテーマや商品にちなんだ 『お手軽レシピ』を持ち寄った 《ヨーサンズ・レシピコンテスト》!! 第一回テーマは『子どもが喜ぶパーティメニュー』! 本日は、ビッグヨーサン全店から選ばれ 「準グランプリ」に選ばれたレシピを 特別に公開いたしますッ! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ ヨーサンズ・レシピコンテスト『準グランプリ』受賞作品 『真鯛のお絵かき塩釜』 ビッグヨーサン座間ひばりが丘店事務 「イワイさん」の作品です! さっそく作り方です! 【材料】 真鯛…1.2kg~1.5kg (うろこ・中身はとってもらう) あら塩…1kg~1.5kg 卵…3コ 昆布または大葉 【作り方】 <1>塩に卵白を加えよく混ぜる。 昆布は水にくぐらせて軽く戻しておく。 ![]() <2>オーブン天板にクッキングシートを敷き、 1の塩(半分くらい)を鯛の大きさに広げ、 昆布(または大葉)を敷く。 ![]() <3>2の上に鯛を置き、 昆布(または大葉)をのせて、 1の残りをすき間なく盛っていく ![]() <4>3の上に 卵黄で絵やメッセージを書く。 指でも書けますが、 お絵かきペン(キャラ弁グッズ)を使用すると、 より細かいメッセージが書けます! ![]() 名前やイラストを描いても カワイイかも! <5>180℃に予熱したオーブンで 45分~1時間焼いて出来上がり! ![]() 外側にうすい塩味だけなので、 お好みでトマトソース・マヨネーズ・ レモン醤油をかけるのもいいですよ! 離乳食にもOKです! 七五三・ひなまつり・子供の日・ お食い初め・1才祝、 そしてもうすぐやってくる 「お正月」にぴったり! 小さいお子様と一緒に作れる 遊び感覚あふれる楽しい料理です。 だけど味は本格的! ヨーサン名物の真鯛で カンタン楽しいひとときを! イワイさん、準グランプリ受賞 おめでとうございます! 本日ご紹介したレシピは、 ビッグヨーサン店内でも ご覧いただけるよう展開中です! ビッグヨーサン発の簡単・おてがるレシピ! 是非是非おためしください! 次週もお手軽レシピをご紹介する予定です♪ お楽しみにお待ちください!
2009年11月18日 11:04
ヨーサンズ・レシピコンテスト第1回!子どもが喜ぶパーティメニューグランプリ受賞作品紹介
ビッグヨーサンで明るく働く従業員達が
お客様にご提供したいテーマや商品にちなんだ 『お手軽レシピ』を持ち寄った! その名も! 《ヨーサンズ・レシピコンテスト》!! 第一回テーマは『子どもが喜ぶパーティメニュー』! クリスマスやお正月に向けて、 子どもも一緒に作って楽しい!食べておいしい!レシピを ビッグヨーサン従業員達から大募集! みんなの「アイデア」や「経験」の総結集! 本日は、ビッグヨーサン全店から選ばれ 「グランプリ」を勝ち取ったレシピを特別に公開いたしますッ! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ ヨーサンズ・レシピコンテスト『グランプリ』受賞作品 『おにぎり まっ黒くろすけ』と『おにぎり まめごま』! ビッグヨーサン綱島樽町店レジ部「セキさん」の作品です! 見た目の可愛さ、簡単さが指示され、見事グランプリを受賞しました! それでは早速作り方をど〜ぞ! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 『おにぎり まっ黒くろすけ』 ![]() 【材料】(全て適量) ・ご飯 ・お好みの具 ・海苔 ・スライスチーズ 【作り方】 <1>ご飯を丸くにぎる。 ご飯は「混ぜご飯」でも具を入れてもOK! お好みのものでどうぞ! <2>ご飯全体を海苔で包み、 さらにラップに包んでしぼり、まんまるにする。 <3>スライスチーズ・海苔を丸くくり抜き、目をつくる <4>おにぎりに目をつけて出来上がり! ★ココがポイント!★ 目は、付けた後もう一度ラップで包むと取れにくくなります! スライスチーズは、絞り口の裏を使うと抜きやすいですよ! 『おにぎり まめごま』 ![]() 【材料】(全て適量) ・ご飯 ・塩 ・桜でんぶ ・ふりかけ(お好きなもの) ・海苔 ・スライスチーズ 【作り方】 <1>お好きな「ふりかけ」をご飯とまぜて、色をつけたご飯を丸くにぎる。 写真の白いおにぎりは「塩」、ピンクのおにぎりは「桜でんぶ」を使用しています。 中に具を入れる場合は丸くするときに一緒に入れて下さい。 <2>海苔で目・鼻・口を作る。 スライスチーズをだ円にくり抜く。 <3>2と1を組み合わせて、顔を作って出来上がり! ★ココがポイント!★ 使用するふりかけは、ビッグヨーサンで販売中の 「デコふり」「おむすび山」などがカラフルでおすすめ! スライスチーズはつまようじを使うとくり抜きやすいですよ! 海苔のカットに少し手間がかかりますが、色んな顔を作ってみてくださいね! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ セキさん、グランプリを受賞しての感想をどうぞ! セキさん「意外です。ビックリしました。 おにぎりはイチバン手軽に出来る物なので、 中身を色々変えてアレンジして下さい。 海苔を全部にグルッと巻いたのは、 これなら小さいお子様でも 手をあまり汚さないで食べられるようになるかな、と考えたところから。 でも真っ黒ではあまり面白くないので、 可愛くなるように顔をつけました。 見た目が子ども向けになるように目指しました! みなさんも色んな顔で楽しんでください!」 セキさん、グランプリ受賞おめでとうございます! 本日ご紹介したレシピは、 ビッグヨーサン店内でもご覧いただけるよう展開中です! ビッグヨーサン発の簡単・おてがるレシピ! 是非是非おためしください! 次週もお手軽レシピをご紹介する予定です♪ お楽しみにお待ちください! |
水産ナカジマ「築地速報!」 (291)
青果イイダ&スズキ「旬情報!」 (252)
ヨーサン担当者イチオシ商品はこれ! (219)
ビッグヨーサン「お店」からのご案内! (73)
お菓子な★ふたり! (59)
デイリー担バンのこれはうまいゾ! (45)
ビッグマンデー!マンディくんだヨ! (45)
人事課ニシヤマちゃん・コイケちゃんは見た!!┃_・) (1)
ヨーサンズセブン!〜7人の仲間たち〜期間限定店長ブログ〜2007年春!? (8)
帰ってきたヨーサンズセブン〜店長たちの心を打ったこの一言〜2007年夏!? (7)
ヨーサン王子にヨーサン姫!我が部のエース!?若手社員紹介! (6)
チャラリ〜♪ザ・仕事人!店長も一目置くヨーサンの「仕事人」登場!ダダダーン♪ (8)
ヨーサンズ13!「私の尊敬する歴史上のリーダー」は…この人ッ! (13)
ヨーサンズセブン!「こ、これぞまさに究極のメニューだぁーッ!」店長編 (9)
ヨーサンズセブン!『ウチの店のゴールデンエッグ!』 (7)
ヨーサンズジュニア『美味満載!これぞ至高メニューだッ!?』店次長編 (5)
ヨーサンズジュニア『冬の美味探求!これぞ至高メニュー第2弾だッ!?』 (5)
ヨーサンズセブン!「究極のメニュー第二弾!アキない秋味篇」 (9)
BYC43!『チーフよ語れ!MY favorite』 (21)
ヨーサンズセブン!秋の大宣言しちゃいますっ! (7)
ヨーサンズセブン!『嗚呼!我がライバル!』2009年初春! (7)
ヨーサンズセブン&ジュニア!愛されてロングラン! (13)
ヨーサンズセブン+1!日本一元気なスーパー宣言! (8)
ただ今成長中2009!期待の新人社員語ります! (4)
キラキラッ☆新入社員2010 (10)
一般 (23)
2010年08月 (26)2010年07月 (23)2010年06月 (23)2010年05月 (22)2010年04月 (22)2010年03月 (26)2010年02月 (20)2010年01月 (21)2009年12月 (21)2009年11月 (24)2009年10月 (26)2009年09月 (23)
|













