新鮮激安~ビッグヨーサンは創業以来かわらずに「あなたの家計を応援します!」 ビッグヨーサンブログ

ボンジュール!
オカム〜ラァです。
待ちに待ったこの季節…
桜の開花…は、
もう少し先のようですが
そろそろお花見の
季節ですねえ( ‾⊇‾)♪
心ウキウキです( ‾⊇‾)♪♪
ビッグヨーサン港北ニュータウン店のお隣
山田富士公園の桜ももうじき咲き、
美しいピンク一色になることでしょう。
とても楽しみです。

ちょうど本日28日・明日29日の2日間
山田富士公園にて『桜祭』が開催しています。
昨年、地下鉄グリーンラインも開通して
北山田駅も開業したことですし、
山田富士公園でお花見をするのに
非常に便利になりました。
これは今まで以上に、
山田富士公園でお花見をされる方が
増えるのでは…と
予想しているところです。

お花見といえば…
もうお分かりですね?

本日はお花見にピッタリなお酒を
2品ご紹介いたします。

まずは、新しいものがお好きな方には
たまらないコチラの商品。
発売したての
『アサヒ クールドラフト』

ビールと間違えてしまうほどの
クールなキレ味と飲みごたえの
「生」の発泡酒です。
営業担当者が「ほかのビールが
目立たなくなってしまうので
一緒に並べないでください」と
言うほどの自信作!
絶対のオススメです。

お次は限定販売の
『マンズ さくら色スパークリングワイン』

ネーミングからしてお花見にもってこいですね。
グラスに注ぐと、
桜の花を思わせる淡いピンク色が
桜吹雪のように華やかに
「これが目に入らぬか!」と
言わんばかりにはじけます…!
味は女性向のやや甘口のロゼタイプ。
しかもぶどう品種は
山形県産と秋田県産を使用した国産100%!
国産ワインファンにはたまりませんねえ…!

あ…ちなみに
いくら桜吹雪でも、
遠山の金さんは出てきませんので…
残念ながら…(゜⊆゜)

それでは、春と桜とお酒に思いを馳せながら
本日はこの辺でお別れといたしましょう。
それでは…オルヴォワール
オカム〜ラァでした( ‾⊇‾)ノシ


*******************
※お酒の販売は20歳以上の方に限らせていただきます。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合は、
酒類を販売致しません。
※飲酒運転は法律で禁止されています。

どーも、グロサリーアライです。
3月中旬になり、
すっかり春らしくなりました。
あとはお花見のタイミングを
待つばかりですね。

『春』といえば、
新鮮な野菜をたくさん
食べたくなる季節でもあります。

そうです!!
サラダでより美味しく
野菜をたべましょうよ~。

そんなわけで、
今回はサラダにのせる
《トッピング商材》のご紹介です。

クルトン、
ブラックオリーブスライス、
ヤングコーン、
ガルバンゾ(ひよこ豆)、
黒豆、
ミックスビーンズ、
ベーコンフレーバードビッツ、
フライドオニオン…

あげてみたらキリがないですねぇ…
たしか昨年の今頃に
たくさんの種類の野菜を
飽きずにたくさん食べられる
『チョップドサラダ』を
皆さんにご紹介したのを
思い出しました!

お好きな野菜を細かく
サイコロ状に刻んで
別々のお皿に盛りつけて、
好きな分をスプーンですくって
ドレッシングをかけて混ぜる、という
シンプルでおいしくて
楽しいサラダです!
覚えていらっしゃいますか??

このトッピングを
サラダに加えることによって
様々な食感が楽しめるんです。

ビーンズ類では「ホクホク感」
クルトン・フライドオニオン・
ベーコンフレーバードビッツでは
「サクサク感」など…。

この春より
ぜひ色んなトッピング技を
お試し下さい。

グロサリーアライでした。

本日《肉のジャンボ市》!
今日もお肉のブログ~!
というわけで、ミート(^▽^)サワクリです!

昨日のブログでご紹介した
『焼肉セット』も大好評♪
今日ご紹介するのは
ビッグヨーサン精肉部イチオシ!の
ハムメーカー『鎌倉ハム』の
『ベーコンブロック』!

国産の原料にこだわる『鎌倉ハム』の
『ベーコンブロック』は
土日だけの限定販売!
このブログを見てくれてる皆さんだけに
ちょっと変わった食べ方を
教えちゃいます(^o^)


まずは『ベーコンブロック』を
お好みの厚さに切って
フライパンで焼色をつけます。
このままでも充分美味しいですが、
今日はココにもうひと味加えようと思います!
それは…
ビッグヨーサン東神奈川店
グロサリー部のスガッチョ推奨
『カメヤわさびドレッシング』!

伊豆産わさびを刻み入れた、
日本人好みの醤油ベースのタレよ!

ベーコンにわさびドレッシング??
いやいや、これが実に美味しいんですって!!
ベーコンの肉汁と、
ピリリッとしたわさびの相性が
バッチリなんですっっ!
ぜひお試しください(*^_^*)

月に一度のビッグヨーサン名物
《肉のジャンボ市》
今月は本日最終日!
ぜひご来店ください!
ミート(^▽^)サワクリでした!

やってきたぞー(^o^)
《肉のジャンボ市》!!
春もすぐそこまでやってきているから
今日のブログは『焼肉』の紹介だぁー!!
どーも!ミート(^▽^)サワクリです!

当店自慢の『上旭牛バラカルビ』をはじめ、
タン塩、豚トロなどなど…
焼肉用のお肉を
多数取り揃えております!

今日のもう一人の主役は
時々ブログにも登場している
十日市場店のジョーナイ師匠に
登場してもらいましょう(^o^)

ミート(^▽^)サワクリ
「焼肉のオススメは何かありますか?」

ジョーナイ「やっぱこの時期は
『焼肉セット』で決まりでしょう!」

ミート(^▽^)サワクリ
「出たぁっ!焼肉セット!
中身はどんなカンジですか?」

ジョーナイ「『北海道産上旭牛』の
牛ロースと牛バラを入れて、
赤身で美味しい牛モモの焼肉用も
入れちゃおうかなっ!」


ジョーナイ「最後に牛タンを入れれば完成!」


ミート(^▽^)サワクリ
「おぉ~!すごいボリュームですねぇ」

ジョーナイ「名付けて
『上旭牛と牛タン焼肉用盛合せ』!
どんなもんじゃい!!」


ミート(^▽^)サワクリ
「さすがジョーナイさん!
この焼肉セットは全店でやりましょう!」

『上旭牛と牛タン焼肉用盛合せ』は
全部あわせて600g入!
こ〜んなにたっぷり入って
お値段はな、なんと…
驚き!(゜o゜;)
2,980円!大特価!!

ぜひお見逃しなく!!
ミート(^▽^)サワクリでした!

グロサリーのアライです。
今回は調味料の基本中の基本!?
こだわり「塩」の中からオススメのをご紹介!!



<1>白浜『浜御塩 焼塩 300g』(写真右端)
長崎産対馬海峡の海水のみを使用し、
塩職人と呼ばれているプロが
平釜で海水を煮詰め、
結晶した塩をさらに煎り、
サラサラの使いやすい塩となっています。
塩の中でも甘いタイプなので、
素材の味も十分楽しめます。
私のいつも立ち寄る
「おにぎり屋さん」も使っていて、
お米との相性バッチリです!!

<2>多田フィロソフィ
『淡路島の藻塩120g』(写真中左)
海藻灰から旨味分を抽出し、
鳴門海峡の海水を使って仕上げた塩です。
商品を開けてみると
微量の「藻」が入っており、
ほかの塩より海の味が感じられるタイプです。
そのため、漬物や焼魚にも適しています。

<3>ぬちまーす
『ミネラル海藻ぬちまーす111g』(写真中右)
沖縄の方言「命の塩」という意味を持つこの塩は、
沖縄の美しい海水100%使用の
パウダー状の塩です。
特殊の製法で、他の食塩よりかなり多い
21種のミネラルが含まれています。
そのため、しっかりとした塩味ですが、
塩分が食塩より約25%低くなっております。
お肉・お魚など、様々な料理の付け塩に適しています。

今回ご案内したお塩たちで
これから更においしくなる
「野菜の天ぷら」や
「お魚の天ぷら」の付け塩として
ツウの食べ方をしてみてはいかがでしょうか?!
さらに!
お好みで抹茶を加えれば「抹茶塩」に!
(「抹茶」も好評販売中!?写真左端!)
ぜひ旬の素材を食卓で
料亭のように味わってみて下さい。
シンプルにゆで卵にもおいしいですよ!

本日ご紹介しました塩は、
ビッグヨーサン各店へ続々導入中~。
お気軽にお問い合わせください♪

グロサリーアライでした!

どーも!
ミート(^▽^)サワクリです!
今日2月9日は
《肉(29ニク)の日》!
オススメお肉をご紹介します!
 
今回の《肉(29ニク)の日》は
『味付お肉』特集で
お届けしちゃいま~す!!
 
今日は月曜!
ビッグヨーサン名物
《ビッグマンデー》!!

お馴染み!
『味付鶏モモ肉』
<1枚>100円均一!!
味も「塩ダレ」にはじまり、
「焼肉ダレ」に「コチジャン」など
種類豊富にご用意してます(^∀^)

 
牛の「味付肉」は
やっぱりコレ!
『オーストラリア産
味付け牛カルビ<500g>』
こちらがナント!なんと!
ビッグマンデー大特価!
ワンコインの500円にてっ!!

100g当りで計算すると…
なんと100円っ(・∀・)!
だからめちゃくちゃ
お買い得デス!!
 
豚肉の「味付肉」は
一風変わった商品をご案内!
その名も
『国内産豚ロース肉味噌漬』!
<3枚入>500円!
こちらもビッグマンデー大特価!
ワンコインで買えちゃう♪ 

しかも、ただの味噌じゃない(@_@;)
 
「こうじ味噌」に「長期熟成味噌」
そして「有機大豆味噌」!
こだわりの味噌を
豚肉にしっかり漬けこんで
お客様にご提供致します!

焼くときのコツは、
フライパンで、弱火でじ…っくりと!
見た目にも美しく
焦げつかずに焼き上がります♪

「とにかく美味しい!」と評判なので、
この機会にぜひ食べてみてね(^◇^)

この他にも
《肉(29ニク)の日》特別アイテムを
バッチリご用意!
是非お店に来てお楽しみください!

ミート(^▽^)サワクリでした♪♪

新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
…って、もう遅いですか?
今年初登場の青果スズキです。

昨日は「成人の日」でしたね。
新成人の方、おめでとうございます。

…自分にもそんな時があったなぁ…
と懐かしむ昨日の私(三十路突入)は、
『三ヶ日みかん』の
試食販売を行っておりました。
ビッグヨーサン十日市場店ほか、
一部店舗で試食販売を開催しましたが、
沢山のお買い上げ本当にありがとうございます。

お客様からも
「味が濃い!」
「美味しい!」と大好評でした。
三ヶ日みかんは
「青島」という品種を中心に栽培されています。
このみかんは
みかんの中でも糖度が高く、
大玉であっても味が変わりません!
日持ちがよいのも特徴。
貯蔵中に徐々に果実の酸が分解され、
糖度が上がり、
食味が向上します。

『三ヶ日みかん』の魅力のひとつに
こんな「歌」があります。

(・3・)~♪三ヶ日みかんの歌♪〜(≧∀≦)
♪みかんみかん
♪みかんみかん
♪おいしいみかんは
♪三ヶ日みかん〜♪

…一度きいたら耳から離れません…
この「三ヶ日みかんの歌」は
ビッグヨーサン店内でも流す予定!
気になった方は是非聞きに来て下さいね〜♪

まだまだ終わらない
美味しいみかんの季節!
3月には本貯蔵「誉れ」が入荷予定!
こちらもお楽しみにお待ちください。

青果スズキでした。

今日も《お肉のジャンボ市》の
お買い得商品の
ご案内〜ヽ(´ー`)ノ

「早起きは三文の得」ならぬ、
「早起きは三品がお得」!
ということで、
お肉屋さんの朝市が
お買い得になってます!

ビッグヨーサン大人気の
『豚小間』『鶏モモ肉』『豚挽肉』の3品が
開店から12時までは
<100g当り>69円均一!
大特価でお届け~!!

12時を過ぎたら
お次はコレがお買い得!

16時より「切りたて」タイムサービス!
『牛サーロインステーキ』!
<1枚約150g>の厚切りで、
ナント298円!激安ッ!

名物4時30分ヨーサンタイムは
挽きたてでご提供!
お鍋に最適な
『国内産若鶏ムネ挽肉』!
<100g当り>43円!
ヨーサン!破格値!
鶏だんごに良いよ♪
こちらはなくなり次第終了!
お早めにねヾ(^▽^)ノ

お鍋といえば…
こちらもオススメ!
洋風鍋?こと「シチュー」にピッタリ♪な
『国内産牛テール』
<100g当り>298円にて限定販売!
牛テールは、長時間加熱すると
コラーゲンがゼラチン化して
柔らか〜くなりますっっ!


ミート(^▽^)サワクリは
この『牛テール』を
ステーキにしちゃうのも
オススメします!

「テールをステーキ!?」…なんて
思うかもしれませんが、
これが意外に美味なんです!
テールの根元部分は
特に肉づきが良いから
ステーキには最適なんですよっっ!

ぜひ試してみてねヽ(´ー`)ノ

今日はタイムサービスたっぷり!
ぜひビッグヨーサンにご来店ください!
ミート(^▽^)サワクリでした♪♪

どーも!2009年初
ミート(^▽^)サワクリのお時間が
やってまいりました!
今年も元気に
美味しいお肉を
たくさん紹介していきますので
よろしくねヾ(^▽^)ノ

2009年《肉のジャンボ市》
注目お肉はやっぱりコレ!
『北海道産上旭牛』に決まりだね!


お肉の味をまるごと味わいたい方には
ドカーンと『ステーキ』!
成人の日も近くなってきたし、
ごちそうを食べたい方には
贅沢に『すき焼き』が
ミート(^▽^)サワクリのオススメですっ!!!

『すき焼き』には
ヨーサンオススメの
お野菜をたっぷり入れて
召し上がれ!

そうそう!!
すき焼きにはコレを
忘れちゃいけないぜ(*^_^*)
<デイリーコーナーより>
『新生焼豆腐』も大特価〜!

まだまだありますよ~!
寒〜い季節には
あったか〜いシチューがオススメ!

シチュー用の美味しい『上旭牛』も
たくさんご用意しています♪

まずは『スネ肉』!
スネ肉は牛の部位の中でも
特に味が濃厚で美味なのです!
しかも!
スネ肉に付いている
『アキレス腱』と一緒に煮込むと、
スープがコクのある風味に仕上がるんです…!
な、なんて贅沢なシチュー!
これはもう…作るしかない…!

みなさんもぜひお試しあれ〜!
ミート(^▽^)サワクリでした!

明日もお楽しみに♪♪

どーも、グロサリーアライです。
アライにとっての新年初ブログ!
本年もよろしくお願いいたします。
さて、今回ご紹介するのは…

2008年中にムッシュ・オカム〜ラァと
ほとんどの商品を食して
味にこだわった
『缶詰コーナー』です!

もともと缶詰好きなアライとムッシュが、
「さらに缶詰を極めよう!」と挑んだ
缶詰の大試食会!

一体何缶食べたのか…
もう判らなくなってしまうほど、
たくさん食べました!


今回クローズアップしたオススメ品はこれ!
『木の屋 真いわし醤油味つけ235g』
『木の屋 旬さんま醤油味つけ235g』

国産モノで安心・安全のうえ、
大きな塊がゴロッと入っていて
食べごたえバッチリ!!

さらにもうひとつ!
『木の屋 金華さばみそ煮、水煮170g』

国内限定生産の手詰めさば缶!
輪切りにした魚体を崩すことなく
缶詰にしています。

今回ご紹介の品は、
味つけが絶妙なのはもちろん
1人で1缶ペロッと食べても飽きない!という
逸品ぞろい!

( ̄⊇ ̄)オカム〜ラァ
「お酒のおつまみにも合いますねえ…」

それだけじゃなく、
ステキな器に盛りつければ
それだけでおかずになっちゃう!
立派な一品としても大活躍♪

( ̄⊇ ̄)オカム〜ラァ
「おお!なんと!
2009年はじめから
良いものをご紹介出来ましたねぇ!」

まだまだ!
2009年これからも
おいしい商品をご紹介出来るよう
体を張ってがんばりますよ!

グロサリーアライでした。