新鮮激安~ビッグヨーサンは創業以来かわらずに「あなたの家計を応援します!」 ビッグヨーサンブログ

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過去の記事(セールやイベント等)情報は、必ずしも現在有効であるとは限りません。 ご了承ください。

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    ◆◇◆   おひなさま   ◆◇◆

3月3日は「桃の節句」!
ひなあられ・菱餅(ひしもち)・白酒は
もちろんですが、欠かせないのが
「ちらし寿司」と「はまぐり潮汁」!

■特製「桃の節句 雛(ひな)ちらし」!

キレイ!
かわいいッ!おいしそう!と
試作段階から評判の品です!
約3〜4人前 1,980円!

■蛤(はまぐり)の潮汁
◇カンタンレシピご紹介◇
材料(4人前):
ハマグリ…8コ
水…3カップ半
昆布…5センチ角
タカラ「料理のための清酒」…大さじ2杯
塩…少々
しめじ…2/3パック
にんじん…30グラム(5センチ長さ)
ゆず皮…適量

<1>ハマグリを塩抜きし洗う。
しめじは石づきを取り、小房にわける。
<2>にんじんは短冊切りにして、サッとゆでる。
<3>鍋にハマグリ、水、昆布を入れ火にかける。
沸騰寸前に昆布を取り出し、アクをとる。
<4>しめじを加えてサッと温め、
塩、タカラ本料理酒で味を整える。
<5>お椀に盛り、ゆず皮をのせて仕上げる。

タカラ「料理のための清酒」の清酒の風味で
香り高く仕上げてみてはいかがでしょう?
ぜひお試しください。

はまぐり!
料理酒!

美味しい!楽しい!ひなまつり!
まずはビッグヨーサンへ!

桃!

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お寿司コーナーの
「春のいちおし」は
特製の「押し寿司」!
ちょっと紹介します!

大人気!
「サーモンとハラスの押し寿司」!
お値段なんと!680円です!
この大きさで!?この味で!?お得ですよ!


まず一番上は、イクラ!
トッピングもかわいくね!
次に、サーモンが5切!!!
その下はなんと!
刻み玉葱とあえたサーモンのハラミの層が!
そして酢飯をギュッ!
たまりません!

中身充実!

そのままで良し、お醤油でもわさび醤油でも良し、
マヨネーズやタルタルソースで良し!
ボリューム満点です!ヽ(゚∀゚*)ノ”

「穴子押し寿司」もクセになるおいしさ!
なんと!刻んだ「くるみ小女子入」…
穴子もギッシリ!
「菜の花にしん押し寿司」も華やかです!
新作が続々登場!
ぜひお試しください!

近頃、春物の洋服の明るい色に、
目がいきますよね!
気持ちは春なのに、まだまだ寒い!
そんな時は、食卓に「押し寿司」!
まずはここで「春」を実感!
春!

あと「ひなまつり特製チラシ寿司」は…
(え!?まだ早い?ヒミツなの?)
…後日改めてご紹介します!
ぜひ!お楽しみに!

※写真はイメージです。
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久しぶりの登場です。
どーも、アライです。

今回は飲用酢のご案内です。
暖冬という事もあり、ひと足早く、
「さわやか〜」な商品をご紹介。

これでーす!
キッコーマン
『蜂蜜柚子酢(はちみつゆずす) 500ml』。

ゆずを搾った果汁(ゆず酢)に、
はちみつを発酵させた“はちみつ酢”を加えてあり、
飲みやすい味に仕上がっています。

この1ビンには、ゆず6個分の果汁が入っており、
クエン酸も含まれています。

大さじ2杯(30ml)を冷水90mlで
4倍にうすめてお飲みください。
冷水だけでなく、ホットや焼酎割りにもオススメです。

メーカー希望小売価格816円の品を
なんと! 748円(税込)で販売中!

この柚子酢で、皆様の「さわやか〜」な
朝の目覚めと健康的な食卓を応援致します。
この機会にぜひぜひお試し下さい!

コマンタレヴ?(お元気ですか?)
ヴァレンタインデーが近付いてまいりました。
本日は私オカムーラから
ヴァレンタインに最適の「ワイン」を
ご紹介をさせていただきます。
たくさんあって悩みますよ。

まずはこちらから。

『王妃の微笑』〜赤・白〜750㎖
<1本>580円(税込)激安!
「赤」は透明感のあるルビーの輝き。
果実味豊かな香りが印象的なミディアムライトボディです。
「白」は酸味とコクが程よく
フレッシュな味わいが特徴の辛口となっております。
贈る時は是非とも「あなたの微笑」を添えてください……


『聖人の贈り物』〜赤・白〜750㎖
<1本>598円(税込)激安!
ヴァレンタインのプレゼントとして
なんとふさわしい名であることか!
「赤」は熟したチェリーの香りから
ラズベリーの香りへと発展し、
フレッシュでまろやか。
深紅のヴェルベットのような軟らかな味わいを
お楽しみいただけます。
「白」は緑がかった美しい黄色で、
柑橘系のフルーティなブーケが
アカシアの香りへと変ります。
ほのかな甘口のソフトで繊細で心地よい味わいです。

そして最後はこちら。

『レミーパニエ・ブランド・ブラン・バレンタイン』
<1本>1,280円(税込)
フレッシュで繊細な味わいが特徴。
白ブドウ品種だけで作られたスパークリングワインは、
恋する二人のディナーを鮮やかに彩ってくれるでしょう。


★★★オカムーラの三ツ星レシピ★★★
ワインにちょっと手を加えて、
「ホットな贈り物」というのはいかがでしょう?
『ホットワイン』
材料:
赤ワイン、砂糖、レモンかオレンジのスライス1〜2枚、
シナモン(できたらスティック、なければパウダーでも可)
作り方:
赤ワインを鍋で沸騰寸前まで温めます。
カップに移して、砂糖、レモンかオレンジのスライス、
シナモンを入れる。
シナモンなどスパイスはお好みでどうぞ。

では、皆様の愛の成就を祈って…
☆⌒Y⊂( ̄∀ ̄)<ア・ヴォートル・サンテ !(乾杯!)

ア・ビヤント!(また近いうちに!)

※お酒の販売は20歳以上の方に限らせていただきます。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合は、
酒類を販売致しません。

2月14日は『バレンタインデー』!
残すところあと3日!
チョコレートだけじゃもったいない!
「ごちそうメニュー」なんてどうでしょう?
ここはやはり……
旨味たっぷり!ジューシーな!
『ステーキ』ですよね!!!

私、精肉担当のオダが
自信を持ってオススメしたいのはこちら!

まだ切ってません!
色がキレイに写らない!携帯がッ!
本物はもっとおいしそうな色なんですよ!

「北海道産上旭牛サーロインステーキ」!
日本で最初のJAS認定牧場に指定された
安心・安全な美味しい牛肉です!
今回は、「スゴニチ!」でも大好評だった
「ステーキ用わさび」をオマケしますよ!
ちょっと大人な「和風ステーキ」になること
間違いなし!!!
「スゴニチ!」でハマったあなたも、
買い逃してしまったあなたも、
ぜひこの機会にお試しください!!

そうそう今日は「肉のジャンボ市」開催中!
大人気企画の「お肉よりどりバイキング」が
今回より、さらにボリュームアップ!!!
我々は激安!お得!を徹底追求し続けますよ!
選べる幅も広がりに広がって

☆まとめてお得!組み合わせ自由!☆
<よりどり3パック>1,480円!激安!!

「お肉よりどりバイキング」の中にも、実は
「厚切りサーロインステーキ」が……!
目玉品ですのでお見逃しなく!

たくさん種類ありますよ〜!
「チーフ、キレイに撮ってくださいよ!
あと全部出してから撮ってください!」

ぜひぜひビッグヨーサンにご来店ください!

  2007年01月24日 00:31  

もうすぐ節分!「恵方巻」準備OK!

2月3日は「節分」!
毎年大好評の「恵方巻」!
もちろん、今年も登場致します!

2月2日(金)・3日(土)のみの限定販売です!
お店で当日「巻きたて」をご提供したいッ!と
全店で着々と準備が進んでおります!

準備の状況を「恵方巻」のための
特別プロジェクトチーム(!)
その名も「開運隊(かいうんたい)」より
中間報告が届いてます!

***************************************
「開運隊」より準備状況をご報告いたしマス!
(^-^)ゝ
現在、隊員全員が「手巻き」特訓中でアリマス!
試食してみるとわかるのですが、
やっぱり「巻きたて」は最高!と思われマス!

「巻き簀(す)」! 大活躍でアリマス!

海老・穴子・サーモンなどの「海鮮」は、
厳選素材の手配を終了いたしました!
入荷待ちでアリマス! 

きゅうり・大葉・カツ用豚肉などは
納得素材を鋭意手配中でアリマス!
('◇';ゞ

玉子焼・桜でんぶ・かんぴょう・しいたけ、
こだわりの海苔に酢飯…
そして「ビッグヨーサンオリジナルの恵方開運巻」に
必須のメンバーたちは、現在、続々集結中でアリマス!

 (^o^)ゞ
厳しい選抜をくぐりぬけた猛者(?)どもでアリマス!

海苔もツヤツヤでアリマス!

開運隊が、当日巻きまくる「恵方巻」の
ラインナップは以下の通りでアリマス!

〜縁起の良い具を巻き込んだオリジナル巻!〜
■恵方開運巻(えほうかいうんまき)…
    <太巻1本>398円 激安!!
「のし」は、願いに合わせて選べる3種類!

〜七種の具を巻き込んだ太巻!手堅いアナタに!〜
■七福巻(しちふくまき)…<太巻1本>500円 激安!!

〜合格祈願!カツとエビカツの2種類からお選びください〜
■勝(カッタ)巻…<太巻1本>398円 激安!!

〜幸せの二重巻製法!4種類から選べてうれしいハーフ巻!〜
■ハッピーなハーフ巻…<1本>298円

今年の恵方『北北西』に向かって、無言で一本まるかぶり!
当日お店で巻くから、予約しなくても大丈夫でアリマス!

気合い入っておりマス!ぜひぜひ、ご期待ください!!!
 (^-^)ゝ

※掲載金額は税込です

1月22日(月)は「カレーの日」!
今夜はカレーにしてみませんか?

おひさしぶりです。アライです。
本日は「カレーフレーク」をご紹介します!

エバラ食品 
『直火造り 横濱舶来亭カレー こだわりの中辛』 

 これです!

試食販売でも大好評!
すでにご存じの方もたくさんいると思います!

フレークタイプなので、固形のルーよりも
溶けやすいのが特長。
もちろん、オススメする理由は
「溶けやすい」だけではありませんよ!

お味は…!?
フレッシュな野菜や果実と
22種類のスパイス(!)をブレンドし、
きつね色になるまで高温の直火釜(!)で
丹念に焼き上げているので、
「香り高いおいしさ」に仕上がります。

フレークタイプだから、味の調整もしやすく、
「我が家の味」が、簡単に作れます。

実はコレ、社内でも評判の商品なのです。
手軽に、短時間で、本格的なカレーが作れるから、
忙しい「働くお母さんたち」が
見逃すわけがありませんよね?

ワタクシ流 超簡単レシピをご紹介!

■材料の目安(約6皿分)
横濱舶来亭こだわりの中辛 1袋(180g)
肉 300g  ★牛肉がオススメ!
玉ねぎ 大2コ(400g)
にんじん 中1本(150g)

■作り方
(1)フライパンで、薄切りにした玉ねぎを
キツネ色になるまでよく炒め、鍋にあけます。
★忙しい時は「横濱舶来亭ローストオニオン」を
使うとすごく楽です!

(2)鍋で、一口大に切った肉とにんじんを軽く炒めます。

(3)水750mlを加え、アクをとりながら、
弱火〜中火で20分程煮込みます。

(4)一度、火を止めて、カレーフレークを入れ、
充分に溶かし、さらに弱火で10分ほど煮込んで完成!

★お子様には、出来上がりのカレー200gに対し、
40ml程度の牛乳を加え、軽く温めてください。


もっと詳しく知りたい方はこちら!

□エバラ食品ホームページ http://www.ebarafoods.com/

「横濱舶来亭カレー こだわりの中辛」や
「横濱舶来亭ローストオニオン」の成分情報やアレルギー情報もチェック!

※ローストオニオンは一部取扱いのない店舗がございます。

昨日は「すき焼き」をオススメしましたが、
お肉料理はバリエーション豊富!
「すき焼き」だけじゃありません!!

同じ「鍋」でも、「しゃぶしゃぶ」なんてどうでしょう?
「北海道産上旭牛ロース肉」の
とろける味わいをぜひご賞味下さい。
北海道上旭(かみあさひ)の澄んだ水と
豊かな草原に恵まれた、良品質の牛肉です。

しゃぶしゃぶ!

次は「焼肉」!
寒いこの時期こそ、パワーをつけないと!
「三角バラ」という一頭の牛から4〜5kgしかとれない
非常に価値のある部位です。
焼肉にオススメです!


十日市場店アオキ「食べてもらおうか、三角バラのうまさとやらを!」

最後はやっぱり王様「サーロインステーキ」!!
豪快に焼いてお召し上がり下さい!

やっぱステーキ!
ビッグヨーサンでは、切りたてのステーキ肉を激安でご提供!

今日も「肉のジャンボ市」全店で開催中!
ぜひご利用ください!

精肉担当オダでした!

今日は月に一度の「肉のジャンボ市」!!
鍋特集だよな、鍋特集にしよう…寒いから…と
つぶやきながら倉庫を覗くと…

すると…
あるじゃないですか!!

ドンッ!

当社きってのカリスマバイヤーが
自信をもって買い付けた
「すき焼き」にピッタリ!
「牛肩ロース肉」がッ!!!!!!!!!
…今夜のメニューは決まりだな。


もちろん「肉のジャンボ市」名物の
<よりどり3パック>1000円!激安!
人気商品ばかりを集めたイチ押し企画開催中!

組み合わせ自由!


続いて…

「十日市場店アオキ、行きます!」

「牛肉ばかりが目立っていますが、
豚肉担当のワタシも黙っていられません!
負けてたまるかと必死に切ってます!」

ヨソとは違うのだよ、ヨソとは!

アオキさんによると「豚ロース」は「厚切り」の方が
お肉の味がよくわかるそうです!
アオキさん渾身の切りたて「豚ロース」!
ポークソテーに、ロースとんかつに大活躍の人気商品、
ぜひご賞味下さい!!!

1月13日・14日は「肉のジャンボ市」!
お見逃しなく!!!

精肉担当オダでした!

  2006年12月28日 09:42  

豪華絢爛!『迎春用花束』絵巻

まさに豪華絢爛〜

花担当ショージでございます
m(_ _)m深々〜
♪もういくつ寝ると お正月〜♪
……年の瀬もせまってまいりました。
お正月の準備はお済みですか?
ビッグヨーサン花コーナーでは
新年を華やかに飾る
『迎春用花束』を種類豊富に
ご用意しております。

華やかでございます。
生花市場より入荷したての
大菊、松、千両、葉ぼたん、
赤目やなぎ等であしらえました。

常緑樹である『松』は永遠の命を象徴し、
『千両』は、景気の良い名前だけでなく、
赤い実は縁起が良いと喜ばれております。
これら縁起ものだけでなく、
とても美しく人気も№1のお花……
『百合』をプラスしました!

特選迎春用花束でございます。
百合はまだ蕾、咲いたらさぞや豪華に…。

この豪華さ、ボリューム、どれをとっても
ビッグヨーサンでしかできません!
ぜひ一度ご覧くださいませ。
一年間の感謝を込め、
総力をあげて作り上げました!
自信をもってご紹介いたします!

ご利用お待ち申し上げております〜!

※写真はイメージです。実物と多少異なる場合があります。