新鮮激安~ビッグヨーサンは創業以来かわらずに「あなたの家計を応援します!」 ビッグヨーサンブログ 青果イイダ&スズキ「旬速報!」簡単レシピ満載! 大好評!まさに鮮度抜群!水産ナカジマ「築地速報!」

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過去の記事(セールやイベント等)情報は、必ずしも現在有効であるとは限りません。 ご了承ください。

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本日は月に一度の
《魚のジャンボ市》開催中!
さらに月に一度の
食いしん坊レシピの日〜!

今回は
『エビとカレイのトマトバジルスパゲティ』
をつくります!

実は先日、鍋をしたんですが
ムキエビとムキカレイが
余ってしまいまして…
うーん、これで何か作れないかなぁ…
エビ…
カレイ…
シーフード…
うん!ここはやっぱり
大好きなスパゲティだ!

まずは材料。
□スパゲティ
□ムキエビ
□ムキカレイ
□トマトバジルソース
□生クリーム


ムキカレイをバターで炒め、
さらに軽くボイルしたムキエビも
一緒に炒めます。


火が通ったら
トマトバジルソースをいれ

さらに生クリームをいれ

加熱します。

最後に茹でたスパゲティを投入!

全体に絡まったら皿に移して
パルメザンチーズをかけて……


完成!
美味しそうでしょ!
早速食べますね!

…うん!
残り物をうまく活用できてるし、
これはおいしくできた!

クリーミーなソースに
柔らかいムキカレイと
プリプリのエビ!
たまらなくいける美味しさだよ!

このソース、パスタだけじゃなくて
ご飯ともパンとも合いそう!
よしっ!次はそっちでも試してみよう!


食いしん坊ヒラバヤシでした!

先週土日《魚のジャンボ市》も
盛り上がったな〜!
よしっ!
この勢いで『食いしん坊レシピ』も
張り切っちゃいましょう!

というわけで、
本日の食いしん坊レシピは
甘塩銀鮭を使用しまして

『鮭マヨ炒飯』!

まずは材料!
□銀鮭
□ムキエビ
□卵
□マヨネーズ
□長ネギ
□塩・コショウ
□ご飯

フライパンにバターをひいて、
細かくきざんだ銀鮭をいためます。

卵をボウルに割って、マヨネーズと混ぜます。

フライパンにムキエビを投入!

さらに加熱してから
ご飯、塩コショウ、ネギ、
最後にさっきの卵を入れて…

卵が少し焼き目がついたら
皿に移して完成!

鮭の香ばしさが
とにかくおいしい〜っ!
卵のマヨ風味も良い感じだ〜!

少し味が薄かったから
ご飯を炒めるときに少し
「鳥ガラスープの素」みたいな
スープだしを入れても美味しいかな?
今日はマヨネーズを追加して完食!

う〜ん……うまいっ!!!
ビッグヨーサン自慢の厚切り鮭も
たくさんご用意してますので
皆さんもぜひお試しください!

食いしん坊ヒラバヤシでした!

本日の食いしん坊レシピは
今大変売れています
『天然ぶり』で紹介いたします!

『ぶり』といえば
刺身、しゃぶしゃぶ、
照焼がおいしいですが
実は「ホイル焼」も
おいしくおすすめです!

というわけで
モチロン今日のレシピは
『ぶりのホイル焼』!

まずは材料!
□ぶり
□玉ねぎ
□エリンギ
□オリーブ油
□バター
□マヨネーズ
□塩・コショウ

じゃあ作りまーす!

アルミホイルにオリーブ油をひき
玉ねぎ → ぶり → 玉ねぎ → エリンギ
の順番にのせます。

オリーブ油、バター、
マヨネーズをかけたら
ホイルを閉じて魚グリルで
15分加熱します。

ホイルをグリルからだして
皿に移して完成です!

※ホイルが大変熱いので注意!
さらにピーマンや人参などもいれると
彩りも華やか!

早速食べてみます!

ぶりの身が
とてもふっくら!
ぶりの脂を堪能しつつ
最後にマヨネーズの酸味…
さらに食欲をわかせます!

食いしん坊かなりのおすすめです!

ビッグヨーサンバンバン販売中の
脂のりのりブリで
ぜひお試しください!

食いしん坊ヒラバヤシでした!

食いしん坊ヒラバヤシです!
本日はお酒のおつまみに最適な
『明太ポテト餃子』をつくります!

最近毎日お酒を
少し飲むようになり
おつまみが美味しく
思うようになりまして
そんな時に最適です。

まずは用意するもの。
□明太子
□じゃがいも
□餃子の皮
□玉ねぎ
□きゅうり
□マヨネーズ

最初にじゃがいもの皮をむき
20分ゆでてから、すりつぶします。

ここに明太子、きゅうり、玉ねぎ、
マヨネーズをいれよく和えたら
『タラモサラダ』の出来上がり!

……でも美味しいのですが
今日はあくまでも
「餃子の餡」です。

このタラモサラダを
餃子の皮に包みまして
あとは焼くだけ!


完成だよ!

早速お酒と共にいただきます。

外はこんがり焼け
中は明太子でピリッと辛い!
これが食欲が増しますね〜!

あっ!
餡の中にチーズをいれるのを
忘れてた!
チーズを入れると
美味しさがさらに増すのに…!

お酒によくあうから
おつまみにぴったり!
是非試してね!

食いしん坊ヒラバヤシでした!



皆様、大変おまたせしました!
ついにやってまいりました!
本日は月に一度きりの「魚のジャンボ市」を開催いたしてます!

ワタクシ、ヒラバヤシより
本日のおすすめを紹介いたします!

只今人気上昇中!
まぐろ中落ち
500gた〜っぷり入りまして
980円とおすすめです!
色目も鮮やか
脂ものってますよ〜!


特大うなぎ長焼1尾980円
見てください!
この大きさこのボリューム!
このお値段は超おすすめ!


「大人気」の「大袋」シリーズ
むきえびもボイルホタテも大袋980円
使い勝手便利で、まさに「ビッグに激安」!

特選干物「伴助(ばんすけ)干物」
縞ほっけ・サバ開き・
赤魚開き・ツボ鯛開き
1枚398円!
それぞれの魚の旨さたまらない一品!
本来なら1枚398円×3枚で1194円のところを
まとめてお得「よりどり3枚」980円!

魚にこだわり加工にこだわったうまい干物です!
食べごたえ、満足度もバッチリ!

本日は「真タコが100g148円!
お刺身、カルパッチョがおすすめです!
夏のお疲れ吹き飛ばしちゃおう!

おっと忘れてならない「みんな大好きな魚」といえば…
甘塩銀鮭・甘塩紅鮭
8切500円!(計算すると1切当り約63円!)
脂のある銀鮭をヨーサンらしく豪快に「厚切り」にて販売!
この厚切りがうまさの秘訣!鮭はやっぱり厚切りですよ!


秋の味覚も大漁入荷!
「生さんま」は驚きの値段でご用意(安すぎて書けないのが残念!)

今日はちょっと予定があって…というアナタ!
魚のジャンボ市は明日も開催しますよ!
明日はなんと!
ヨーサン名物「まぐろ解体」実演販売!
ご期待下さいませ!

秋はおいしい魚がいっぱいあって困っちゃいますよね!
食いしん坊ヒラバヤシでした!

大漁入荷の秋の味覚
『新物!生秋刀魚』を使ったレシピを
食いしん坊ヒラバヤシがご紹介!

お刺身・塩焼きも美味しいけど
食いしん坊大好物のスパゲティにしても
いけるんじゃないかな!?
半信半疑でいざチャレンジ!

まずは材料!
□生秋刀魚

□カレー粉塩
□胡椒
□ニンニク
□オリーブオイル
□パルメザンチーズ


まずはこの大きな秋刀魚を
三枚におろし、皮をひきます。


さらに一口サイズにしておこう。

切った秋刀魚にカレー粉をまぶします…

あっ!?
まぶしすぎたかも…(□Д□;)
まっいっか。

次にフライパンにオリーブオイルと
バターをひき、加熱。
カレー粉にまぶした秋刀魚をいれ、さらに加熱。

こんがり焼きめがつきましたら
ゆでておいたスパゲティをいれ、
オリーブオイルとカレー粉にからめます。
塩胡椒をしたら皿に移して
パルメザンチーズをかけて…


完成だよ!
なんかいいにおいがしてきた〜!

早速たべましょう!
脂ののった秋刀魚が
カレーの味とスパゲティにもよくあいます!

でもカレー粉をまぶしすぎたかも?
うお〜!汗がでてきました!

もちろん5分で完食!
カレー好きな方にはオススメですよ!

是非ご利用ください!
食いしん坊ヒラバヤシでした!

ついにやってまいりました
本日は月に一度きりの
《魚のジャンボ市》!
本日はビッグヨーサン座間ひばりが丘店より
食いしん坊ヒラバヤシが紹介いたします!

まずは『ボイルずわいかに』!

特大3肩980円だよっ!
「かにの女王」という名にふさわしい
甘味のあるズワイガニです!

続きましては
『特大むきえび』

大袋が980円!
エビチリにしたらすごいことになるよ〜っ!
一人では食べきれないっ!

続きましては
『甘塩銀鮭・甘塩紅鮭』

7切500円!
おすすめは脂のある『銀鮭』!
厚切りにて販売いたします!

そ・し・て!
ついに秋の味覚が大漁入荷だよっ!!
じゃーん!
『新物生さんま』!!!
サイズも大きく鮮度も抜群っ!
早速ちょっと一匹食べてみましたが
脂のりも最高だよっ!
今の時期の秋刀魚が一番美味しいかも!!


また明日はヨーサン名物
『まぐろ解体実演販売』を行いますっ!
ご期待下さいませ
食いしん坊ヒラバヤシでした!




食いしん坊ヒラバヤシです!
本日は《土用の丑の日》
本日はうなぎを紹介いたします!


まずは
『鹿児島産霧島湧水うなぎ』!

霧島山系の清らかな水で育った
ビッグヨーサンでも人気のうなぎです!
じっくり焼き上げじっくり蒸しました!
加工にもこだわりぬいた
身もふっくらなうなぎです!

今年も去年と同様の
『特大サイズ』をご用意!
鹿児島霧島湧水うなぎ長焼
緊急大幅値下!

1尾1680円!
2尾2980円!
大激安!

国内産はほかにも
『宮崎産うなぎ蒲焼』

1串約110g!
2串2580円!
数量限定販売だよっ!!

お買得うなぎならこちら!
『中国産うなぎ長焼』

1尾約280g!でかいっ!
1尾1380円
2尾2580円
大変脂のってます!

このほかにも
うなぎ蒲焼
うなぎ長焼
色々なサイズを用意いたしてます
うなぎを食べて
栄養をつけ
暑い夏を乗り越えましょう!!

食いしん坊ヒラバヤシでした!!

本日7月22日は月に一度きりの
《魚のジャンボ市》!最終日開催中!

本日は7月27日
『土用の丑の日』直前スペシャル!
うなぎを紹介いたします!

じゃーん
『鹿児島霧島湧水うなぎ』!

毎年ご好評いただいております!

やっぱ夏はウナギでがっつり
スタミナをつけたい!
だけどこれだけ暑いと
さっぱりしたものも食べたい…!

ということで、今日はあっさりと
『うなぎソーメン』!

いつもの素麺にウナギをのせ
ひとあじ変えてみませんか?

刻んだウナギを
オリーブオイルさっと加熱。


冷やしたソーメンの上にのせて、
長ネギをのせれば完成ッ!

冷たいめんつゆも用意して、
さっそくたべましょう!

うなぎの甘味、脂、香ばしさが
あっさりしたソーメンと合う!
あっという間に完食だよ〜っ!

食いしん坊流は、さらに
めんつゆにマヨネーズをいれ食べます!
小学生の時からやってます!

あっさりでいこうとしましたが
結局最後はこってり!
でもこれが夏をのりきる秘訣……かな!?

食いしん坊ヒラバヤシでした



ついにやってまいりました!
本日は月に一度きり!の
《魚のジャンボ市》開催!

今日のジャンボ市の
おすすめを紹介いたします!

本日は《980円均一》として

『特大天然海老10尾』
『特大ブラックタイガー海老10尾』が
1パック980円!!!

フライにもってこいだよね!
食べごたえありますよ〜っ!

続きまして当店人気の
『甘塩銀鮭半身』に
『甘塩紅鮭半身』が
980円と大サービスだよっ!


『生食用ボイルずわいかに特大3肩』

カニの中でも甘味のある
「ずわいかに」だよっ!
これも980円だ〜っ!

続きまして
昔懐かしい『クジラベーコン』!
160g入って980円だよっ

ついつい一度食べたら
とまらなくなる美味しさだよ〜っ!

また本日4時より
『まぐろの解体実演販売』を行います!
ヨーサン名物!ぜひ見に来て!
切りたてのまぐろを
ドンドン出しちゃうよっ!!

魚のジャンボ市まだまだお買得品を
多数ご用意しております!
ご期待ください!

食いしん坊ヒラバヤシでした!
明日もよろしくねっ!